Saltar al contenido

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

UF0698: MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108)

  • Teresa Poggio Ruiz

Acerca del contenido

El objetivo de este manual es desarrollar los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria.

Descubre las opciones del libro

Continúa explorando esta obra: aquí encontrarás sus opciones de descarga.

Puntuación

Popular

4.8

93 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Cocina

Libro 30 RECETAS DE PAELLA

30 RECETAS DE PAELLA

🌟 Explora la Magia de la Paella Española con "Paella Perfecta: 30 Recetas de Sabor Auténtico"! 🇪🇸✨ Déjate envolver por la pasión y los sabores vibrantes de España con este exclusivo eBook que promete transformar tu cocina en un auténtico festival gastronómico. "Paella Perfecta" es tu llave para descubrir los secretos de la paella, ofreciendo 30 recetas auténticas directamente a tu mesa. 👨‍🍳 Recetas Inéditas: Descubre variaciones emocionantes de la paella, desde la clásica Valenciana hasta opciones contemporáneas como la Paella de Mariscos o la Paella Vegetariana. ...

Libro Curso de cocina: risotto

Curso de cocina: risotto

Ocho deliciosas recetas le facilitarán la preparación del risotto, como primer o segundo plato, con productos del mar, de la huerta y de la granja, además de un rico arroz con leche para postre, en los que el parmesano cobra un protagonismo casi tan importante como el del propio arroz.

Libro Ayuno Intermitente

Ayuno Intermitente

El ayuno intermitente (AI) se relaciona con un modelo de dieta que implican no comer o restringir severamente las calorías durante un período prolongado de tiempo. Hay muchos subgrupos de ayunos intermitentes cada uno con variaciones individuales en cuanto a la duración del ayuno; algunos por horas, otros por día (s). Esto se ha convertido en un tema muy popular en la comunidad científica debido a todos los beneficios potenciales que han sido descubiertos en relación a la salud y la forma física. ¿Esto significa que tener comida 24/7 es algo malo? ¿Significa que nuestros antepasados...

Libro Arroces

Arroces

Where does rice come from? What does it have to do with Alexander the Great? When did it arrive in the Mediterranean, or in the Americas? What types of rice are there, and what is its social, cultural, and culinary significance? This rice bible provides all the answers as well as a series of Spanish rice recipes, including an homage to traditional Valencian paella.

Nuevos Libros en 2026

Últimas Búsquedas

Categorías Destacadas

Más Categorías

Opciones de Descarga