Vendajes

El objetivo del libro es fusionar, la teoría con la práctica, para que tanto los estudiantes que están comenzando su relación con la ciencia de la nutrición, como los ya licenciados y los médicos nutricionistas encuentren en sus páginas una valiosa fuente de consulta y una guía útil para la práctica clínica.

Vols. for 1973-1977- include publications issued by various WHO regional offices and by the International Agency for Research on Cancer.

En las últimas décadas, ha crecido la preocupación de la población por la higiene y la seguridad de los alimentos. Los consumidores quieren que se les garantice que los productos alimentarios que adquieren, así como los menús que ingieren en restaurantes y otros establecimientos de cáterin, sean seguros, nutritivos y salubres, y que la tecnología utilizada en su elaboración cumpla las normas mínimas de calidad. El manipulador de alimentos puede influir decisivamente en la salud de los consumidores. Asimismo, puede provocar una contaminación de los alimentos que maneja, motivada por ...

La sexta edición de «Medicina interna de pequeños animales» ofrece las herramientas necesarias para reconocer, diagnosticar y tratar las patologías frecuentes de los pequeños animales con un enfoque clínico práctico. Cada sección adopta un enfoque orientado a los problemas describiendo los signos clínicos, las recomendaciones diagnósticas, las técnicas, y las consideraciones terapéuticas y de manejo.