Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante...

Un libro que rompe con el círculo vicioso de las malas costumbres para que nuestro cuerpo sea fuente de salud y calidad de vida.

¿Por qué algunas personas son delgadas y otras gordas? ¿Qué papel juegan la genética y los ejercicios en nuestro peso? ¿Qué alimentos debemos comer y qué alimentos debemos evitar? ¿Por qué engordamos? responde estas preguntas y mejora nuestra comprension acerca de las calorias, grasas, carbohidratos, colesterol, resistencia a la insulina, metabolismo, ejecicios, genética y la epidemia de obesidad. Taubes reconsidera la apremiante pregunta sobre qué nos hace engordar y cómo podemos cambiar, pone en evidencia la errónea ciencia de la nutrición del último siglo —nada más...

Hoy estamos presenciando un aumento en el número de enfermedades inflamatorias autoinmunes, y como su sistema inmunológico es la principal línea de defensa del cuerpo contra los invasores extranjeros, es necesario mantenerlo preparado y funcionando de manera óptima. Sistema inmunológico: Aumenta el sistema inmunológico, cura tu intestino y limpia tu cuerpo de forma natural, es para lectores que luchan con problemas relacionados con su sistema inmune. Estas luchas pueden variar desde enfermarse a menudo hasta trastornos inflamatorios como la fibromialgia y la artritis, hasta un deterioro ...

"Basada en su experiencia personal y profesional, Samar Yorde Erem, creadora de la red social @SoySaludable, ofrece en este libro consejos maedicos y praacticos para comprender y enfrentar la obesidad, y propone un camino de vida saludable basado en cuatro pilares: buena alimentaciaon, ejercicio frecuente, control de la ansiedad y motivaciaon constante."--Amazon.com.