Caballero de dragón

Una lucha de poder que se pierde en los anales del tiempo y el espacio guiará a los dos protagonistas hasta su encuentro final.Fantasía, magia, erotismo, amor y odio en un relato que no te dejará indiferente.

Excelente álbum que explica la historia de un niño que, cuando nace, es totalmente gris e insensible a la realidad que lo rodea. Hasta que no le suceda un hecho excepcional, no descubrirá la importancia de las emociones.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Algo más que una simple continuación de Las fuerzas del cambio, el presente libro ofrece ocho nuevas lecciones para entender la complejidad de las transformaciones llevadas a cabo en el ámbito escolar. En ellas se exponen ideas más concretas sobre cómo el éxito local puede combinarse con iniciativas de reforma a mayor escala, al tiempo que se asume la idea de que las fuerzas de arriba abajo y de abajo arriba no sólo coexisten, sino que se nutren mutuamente.

Más allá de la simple incorporación tecnológica en los centros, el debate de fondo radica en encontrar una verdadera renovación metodológica y una transformación educativa que permita estar a la altura de las circunstancias de la sociedad actual. Asimismo, el nuevo marco competencial exige cambios profundos en los procesos de enseñanza-aprendizaje. El libro presenta experiencias educativas bajo el nuevo modelo pedagógico denominado clase invertida o flipped classroom que permite «reinventar» el rol del alumno y del profesor y «dar la vuelta» a cada uno de los componentes del acto ...