Cocina francesa
Sinopsis del Libro
Esta antolog�a de Marie Gosset le descubrir� c�mo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres caracter�sticos de la m�s selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilaci�n podr� poner en marcha sus dotes culinarias m�s escondidas. La imaginaci�n, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada har�n el resto. Una pizca de salvia, tomillo, laurel, unas gotas de zumo de lim�n, algunos granos de cacao puro, un trocito de higo fresco, pasas de corinto o un �pice de vainilla le ayudar�n a convertir su cocina diaria en un suntuoso banquete.
Información del Libro
Número de páginas 256
Autor:
- Marie Gosset
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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