De adentro hacia afuera - La revolución

Del 30 al 50% de comida que se produce en todo el mundo va a parar a la basura. Diariamente, productores, agricultores, industriales, vendedores y consumidores desaprovechan toneladas de alimentos. Uno de los sectores que desperdicia más comida son los consumidores, pero este dato podría disminuir solo con algunos pequeños cambios en la manera de cocinar. Cocinar cero residuos es un libro de recetas elaboradas con los residuos alimentarios que harán las delicias de familiares, amigos e invitados. Un centenar de recetas sabrosas e ingeniosas para contribuir a la sostenibilidad del planeta.

Un libro que hará que te enamores de tu vida. Hay una frase de Vince Lombardi que podría resumir este libro entero: ¨Es fácil tener fe en ti mismo y disciplina cuando eres un ganador, un número uno. Pero debes conservar la fe y mantener la disciplina aun cuando no estés ganando.¨ Es sencillo, todos sus conocimientos, aprendizaje, valía, valentía, capacidad, serán válidos, únicamente si los utilizan en los peores momentos de su vida. Es allí donde se darán cuenta de hasta qué punto van en su crecimiento espiritual. Como lo dice Lombardi, es fácil sentirse pleno, alegre y hasta...

Libérate del trabajo en exceso y vive mejor Hemos perdido la capacidad de otorgarnos tiempo y genuina atención a nosotros mismos, creemos que todo debe ser hecho en función de algo más. Esto nos ha llevado a un callejón sin salida: mientras más competentes somos, nos llenamos de más actividades y mayor estrés. ¿No debería de suceder lo contrario? Por si fuera poco, cada vez nos sentimos más aislados, deprimidos y ansiosos. Sin importar que hayamos alcanzado metas cada vez más ambiciosas de productividad, parece que nunca nada es suficiente. ¿Por qué no podemos simplemente parar...

En la compleja y tecnificada sociedad actual desarrollar la inteligencia verbal es prácticamente imprescindible en todas las áreas de la vida, tanto personales como profesionales. Siendo cierto el hecho de que todo el mundo posee de modo natural competencias comunicativas más o menos eficaces, lo cierto es que estas pueden ser entrenadas y multiplicadas de modo notable permitiendo a la persona que domina esta habilidad disponer de una herramienta social y laboral de una potencia enorme ya que, de modo inverosímil, no se enseña en carreras profesionales ni en las escuelas de negocios....