Ecos del pasado

Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios con comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables...

Masaje basado en resultados guiará al lector a través de un modelo de toma de decisiones clínicas en cuatro pasos, que comprende las fases de evaluación, planificación terapéutica, tratamiento y alta. A lo largo de este proceso, aprenderá a identificar alteraciones importantes mediante la exploración del paciente, a seleccionar las técnicas de masaje adecuadas para tratar esos trastornos y conseguir resultados funcionales destacados, a planificar las intervenciones que integran las técnicas de masaje con otras técnicas adecuadas, a aplicar las técnicas de masaje utilizando una...

Desde que en 1936 el Dr. Bach mostraran al mundo su método de las esencias florales, este sistema terapéutico ha demostrado sus numerosas virtudes: acción suave, total ausencia de efectos secundarios, terapia de apoyo en toda enfermedad y, fundamentalmente, su sorprendente eficacia, razón por la que la Organización Mundial de la Salud ha recomendado su uso. Consecuencia de todo ello es la continua difusión de este sistema y, a la vez, el desarrollo de nuevas investigaciones que han desembocado en el uso de nuevas generaciones de esencias florales. Con ello, el marco de referencia para...

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante...