El embarcadero de Nogales

En este nuevo tomo de la colección HDIW nos hemos dedicado a uno de los temas muy poco tratados en general por la bibliografía para la formación de pilotos. Los sistemas del avión e instrumentos de vuelo. Sabemos que se trata de temas que están fundamentados en principios, teoremas y postulados de la física, mecánica de fluidos y termodinámica; es por ello por lo que, sin obviar las bases fundamentales, cada uno de ellos han sido expuestos de modo tal que la teoría explique el funcionamiento, sin caer en desarrollos teóricos sin una aplicación tangible o práctica. Como en todos...

Finalista del National Book Critics Circle 2018 – en español Uno de los 10 mejores libros del 2018 según en New York Times y más de 40 semanas en su lista de bestsellers. Uno de los libros más importantes del año según BBC • Daily Express • Library Journal • Publishers Weekly • The Washington Post • O: The Oprah Magazine • Time • NPR • Financial Times • The Economist • The Guardian • Newsday • Refinery29 • Real Simple • Bustle • Pamela Paul, KQED • Entertainment Weekly. Cómo una educación puede salvar una vida. «Podéis llamarlo transformación....

Describes the author's experiences asn undocumented, illegal immigrant int he United States, chronicling his secret odyssey across the border, his struggle to build a new life amid the unwelcoming 'promise' of the United States, his work at an endless stream of menial jobs, and the people he meets along the way. (Biography)

Jay Rayner uses his entrée into this world to probe the larger issues behind the globalization of dinner. He reports on gastronomy from Vegas to Dubai, Moscow to Tokyo, London to New York, to Paris. The Man Who Ate the World is a fascinating and riotous look at the business and pleasure of fine dining.