El jardín de los secretos

Este libro es una guía pensada para los padres actuales que compaginan el cuidado y la educación de sus hijos con su labor profesional —en muchos casos rodeados de grandes dificultades por cuestiones de horarios, problemas económicos o nuevas realidades familiares—, y que han de actuar ante los retos que surgen en la infancia en nuestros días, como son la educación sentimental, los valores o las relaciones sociales en las nuevas tecnologías. Javier Urra contesta a todas las dudas y preguntas que se les presentan a los padres que quieren formar a sus hijos para que sean felices y...

Elimina el bloqueo del escritor y expresa las ideas en forma creativa mediante la escritura creativa. ¿Necesitas algunos ejercicios de escritura a prueba de bostezos y de sueño, para hacer que tus estudiantes participen en forma activa? Entonces este libro es para ti, ya que es muy completo y está diseñado para ser impartido durante 16 semanas. Por supuesto, puede, ser impartido en menos tiempo, mediante la combinación de algunas de las lecciones en una semana. Por lo que funcionaría con un programa de un curso de 8 semanas, o incluso de 12 semanas. El libro incluye muchos ejercicios de ...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

«El haz luminoso de la espiritualidad cristiana se refracta en diferentes espiritualidades inspiradas por las diversas formas de existencia cristiana y sus distintas misiones específicas. Todas tienen un sólido fondo común. Todas tienen asimismo su específica singularidad. Un presbítero secular no es un monje ni un religioso ni un laico. Menos aún un “religioso rebajado” o un “laico promocionado”. Es portador y deudor de una específica espiritualidad». Este libro presenta varios acentos centrales de la espiritualidad del presbítero. En primer lugar, la estructura del...