El turismo que vemos y contamos. Técnicas de investigación social aplicadas al turismo.

Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado...

Vivimos rodeados de formas de discriminación —unas sutiles, otras groseramente evidentes— que crean abismos entre las oportunidades que se ofrecen a hombres y mujeres. Iris Bohnet identifica aquí muchas situaciones en que hay un sesgo de selección, casi siempre inconsciente, que afecta a estas últimas, y además propone soluciones institucionales para emprender ajustes que fortalezcan la equidad de género. O mejor: que la proyecten, en el sentido de imaginarla, planearla y llevarla a la práctica. Este estudio multidisciplinario, con cimientos sobre todo en la economía y en las...

La conciliación entre la vida laboral y la familiar se incluyó en la agenda política a finales de la década de los años noventa del siglo pasado y se ha convertido actualmente en un tema mediático y cotidiano que afecta especialmente las personas con criaturas o mayores dependientes que tienen que compaginar tiempos laborales y tiempos dedicados al cuidado y a las tareas domésticas. La presente publicación contiene los resultados de la ejecución de las Acciones 64 y 65 incluidas en el I Plan de Igualdad de la Universitat Jaume I (2010-2014) relacionadas con la elaboración de una...

Actas do I Encontro Internacional de Novos Investigadores en Arqueoloxía e Ciencias da Antigüidade, celebrado en xuño de 2015 en Santiago de Compostela.