El Viaje Interior

Del 30 al 50% de comida que se produce en todo el mundo va a parar a la basura. Diariamente, productores, agricultores, industriales, vendedores y consumidores desaprovechan toneladas de alimentos. Uno de los sectores que desperdicia más comida son los consumidores, pero este dato podría disminuir solo con algunos pequeños cambios en la manera de cocinar. Cocinar cero residuos es un libro de recetas elaboradas con los residuos alimentarios que harán las delicias de familiares, amigos e invitados. Un centenar de recetas sabrosas e ingeniosas para contribuir a la sostenibilidad del planeta.

Durante los últimos años, Mark Manson -en su popular blog- se ha afanado en corregir nuestras delirantes expectativas sobre nosotros mismos y el mundo. Ahora nos ofrece su toda su intrépida sabiduría en este libro pionero. Manson nos recuerda que los seres humanos somos falibles y limitados: "no todos podemos ser extraordinarios: hay ganadores y perdedores en la sociedad, y esto no siempre es justo o es tu culpa". Manson nos aconseja que reconozcamos nuestras limitaciones y las aceptemos. Esto es, según él, el verdadero origen del empoderamiento. Una vez que abrazamos nuestros temores,...

Los lunes: Historia, los martes: Literatura; los miércoles: Artes plásticas; los jueves: Ciencia; los viernes: Música; los sábados: Filosofía; los domingos: Religión. Una lección al día. 365 lecciones al año. Cinco minutos de esfuerzo diario para: conocer los hitos y los personajes que marcaron el desarrollo de la civilización occidental, codearse con los grandes escritores y sus obras más relevantes, comprender los movimientos artísticos y sus figuras, entender las maravillas de la ciencia de una forma fácil, dar un repaso a nuestra herencia musical y saber qué inspiró a los...

¿Te has dado cuenta que algunas personas parecen poder terminar una gran cantidad de trabajo en un solo día mientras que otros lidian con una sola tarea? La diferencia es que la gente que es capaz de concluir mucho trabajo sabe lo que esto involucra y saben cómo crear un plan de acción para lograr lo que sea que deseen, ya sea que se trate de hacerlo en el curso de un solo día o algo que es más acumulativo para el curso de una vida. Tiene que ver con establecer metas y, más importante, de coleccionar hábitos. Esencialmente han descubierto una manera de vivir sus vidas que les ayude a...