El vigésimo noveno día

Los humanos nos consideramos excepcionales: creemos ser los únicos entre todos los seres vivos que estamos regidos por la sabiduría y la razón. Hay motivos para creer que es así. Nuestra tendencia a crear obras de arte, nuestros códigos morales muy complejos y nuestro lenguaje plagado de metáforas nos distinguen de cualquier otro primate. Pero, desde la perspectiva de la evolución, ¿por qué razón surgieron tales capacidades y cuándo lo hicieron? Si lo que nosotros somos capaces de hacer ahora se define como “lo humano”, ¿eran humanos los neandertales? ¿Y los australopitecos?...

Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.

La Bioética se erige como una nueva disciplina, nexo de unión entre las ciencias y las humanidades, destinada a resolver todos aquellos conflictos que desafíen el respeto a la vida sobrepasando los límites permisibles por la ética. La interdisciplinariedad y la multidisciplinariedad, características intrínsecas a la esencia de la Bioética, constituyen también valores indispensables en la Universidad. Así derivado de la creencia en la necesidad de la docencia de Bioética en las Universidades, una pregunta surgió. Desde que se da a conocer la Bioética sobre todo en el ámbito...

Adquisición o actualización de conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo como ajustador, instalador y regulador de conjuntos mecánicos en máquinas industriales. Conocer las magnitudes, parámetros fundamentales y representación de la tolerancia de conjuntos mecánicos, así como los sistemas de ajustes, técnicas y herramientas más utilizados en ajuste mecánico. Acercarse a los tipos de cimentación, anclaje y sistemas de nivelado de equipos industriales, así como a las verificaciones y comprobaciones a llevar a cabo durante la instalación y puesta en marcha...