Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

Con un enfoque actual, ameno y práctico, este proyecto editorial desarrolla los contenidos del módulo transversal Relaciones en el entrono de trabajo dirigido a los alumnos de Ciclos formativos de Grado Superior. Como objetivo principal de la obra está ofrecer al alumno un libro eminentemente práctico pero riguroso, claro y directo en su lenguaje, con un diseño nuevo y composición a cuatro colores para tener más fijación visual. Las características más importantes de este libro se pueden resumir en los siguientes puntos: 1.-Al inicio de cada unidad se añade un mapa de conceptos...

Obra fundacional de la administración pública, el estudio de Charles-Jean Bonnin fue escrito en el contexto de la reforma institucional a que obligó la Revolución francesa. Omar Guerrero, compilador y autor del estudio introductorio, presenta las distintas versiones de los Principios de administración pública: la edición de 1808; la de 1809, junto con el código administrativo que le sirvió de apéndice; la de 1812, en la traducción de 1838 hecha por Esteban Febres Cordero, y la de 1829, de la cual se presenta una selección de la traducción de 1834 publicada en Madrid.

Ser maître o jefe de sala, más allá de las habilidades propias de su cargo, requiere del conocimiento de otras disciplinas y saberes como la gestión emocional y del estrés, economía, negociación, psicología, observación, capacidad de improvisación, creatividad e, incluso, cierta facilidad par a la interpretación y puesta en escena. Debe convertirse, en definitiva, en un auténtico jefe de pista que, además del servicio y de sus clientes, debe preocuparse además por aspectos como la gestión de equipo, la renovación continua o las relaciones con la cocina y los críticos...

Trabajar después de la jubilación puede brindarle una gran oportunidad para trabajar en sus propios términos. Las empresas aprecian el valor que aportan los trabajadores mayores. Internet acaba de hacer que un trabajo remoto sea mucho más flexible y lucrativo. También puede investigar la construcción de sistemas de ingresos pasivos. Pensar en la creación de ingresos pasivos en línea a través de la publicación en línea y otros métodos es una gran opción. Oportunidades de trabajo desde casa para personas mayores: · Asistente virtual · Representante de Atención al Cliente ·...