Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

¿Para qué tener un promedio destacado en la universidad? Esta respuesta depende del juicio de cada alumno. Tener un promedio de excelencia académica puede tener varios beneficios, pero realmente el aprovechamiento de esos beneficios estará dependiendo de la visión e intereses que el alumno tenga. Tener un buen promedio, podría ser de utilidad para: 1) Tramitar una beca para estudiar estudios de posgrado en una universidad extranjera. 2) Poder trabajar en algunas empresas que piden promedio mínimo como requisito para poder laborar. (Por lo general son las empresas más destacadas de la...

La autora ha querido combinar la teoría y su propio conocimiento con ejemplos didácticos y casos de éxito de empresas españolas para conseguir una lectura amena que enamore aún más a aquellos lectores apasionados por el mundo empresarial. Este libro es un recopilatorio de buenas prácticas para todo aquel que quiera embarcarse en una nueva aventura o transformar su empresa aprendiendo del entorno, las personas e incluso de sus propios errores con el objetivo de involucrarse en el crecimiento del negocio y su desarrollo con mayores garantías de éxito.

Yo servidor, primer libro de Raúl Alfonso Camacho, coach internacional venezolano, es un compendio de experiencias y de conceptos de un joven empresario del turismo, quien inició su exitosa carrera a los 19 años. En un estilo claro y diáfano, Camacho expone cuál es su visión sobre la calidad del servicio y la enfoca desde un punto de vista holístico y humanista, en donde el Yo servidor es un eslabón de una cadena que se integra y complementa con la razón de ser de todo proyecto empresarial: sus clientes. Con base en sus propias experiencias, el autor explica, paso a paso, qué...

El presente caso de estudio sobre el sector del descanso, se desarrolla con un planteamiento retador para las personas lectoras. El objetivo del presente caso de estudio no es otro que las personas lectoras puedan adquirir información sobre el sector y las empresas del mundo del descanso, para su valoración, que puedan desarrollar su propia estrategia de solución del caso y finalmente poder contrastarla con la opción aportada en la realidad por la empresa líder de dicho sector del descanso en España. Al inicio se aportan datos e informaciones sobre el mercado del descanso a nivel...