Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

'BLOCKCHAIN' ¿REVOLUCIÓN DISRUPTIVA? Gestionando el cambio disruptivo: En este número de verano contamos con la sección especial "Sumando ideas", y en esta ocasión hemos elegido, como tema de tendencia sobre el que volcar diversas opiniones, blockchain y sus múltiples aplicaciones en el ámbito empresarial, poniendo el acento en su situación y en su impacto futuro en los diferentes sectores. Varios expertos de referencia reflexionan aquí sobre aspectos como cuál es el impacto real de blockchain en la actualidad y cómo está cambiando, a veces de forma imperceptible, el entorno que...

«24x7x12, en internet no existen los domingos ni feriados» esta frase es la llave de Click, ¡caja! Estrategia online para tu negocio. Hoy, más que nunca, mantenerse online es fundamental para sobrevivir, y posiblemente por un período aún incierto, como emprendedor o empresario pyme. Vender en la red es un tema del que se habla mucho pero se dicen pocas cosas claras y concretas. Silvia Mann nos invita a recorrer con un diálogo ameno pero profundo nuestra propia práctica tanto comunicacional como comercial, al mismo tiempo que nuestras fortalezas y debilidades, aciertos y errores.

¿Qué determina que un país sea rico o pobre? ¿Cómo se explica que, en condiciones similares, en algunos países haya hambrunas y en otros no? ¿Qué papel tiene la política en estas cuestiones? Que algunas naciones sean más prósperas que otras, ¿se debe a cuestiones culturales?, ¿a los efectos de la climatología?, ¿a su ubicación geográfica? No, en absoluto. Ninguna cuestión relativa a la prosperidad de un país está relacionada con estos factores, sino que proviene de otro mucho más tangible: la política económica que dictaminan sus dirigentes. Son los líderes de cada...

La creación y manejo de bases de datos resultan in­dispensables en el desarrollo de la labor empresarial. Actualmente las bases de datos se gestionan median­te soportes informáticos que otorgan a los usuarios numerosas posibilidades de gestión y personaliza­ción, las cuales les permiten adaptarse a sus necesi­dades y a las de su empresa. Este libro, publicado por Ideaspropias Editorial, está dividido en seis unidades didácticas, en las que se explicará el funcionamiento del gestor de bases da­tos Microsoft® Access®. Se parte de las operaciones más básicas, como la apertura o...