Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

Estudio dedicado a la administracin del conocimiento en Mxico, mostrando las diversas ventajas y antecedente necesarios para una exitosa instrumentacion del mismo.

Un libro completo y detallado sobre el fenomeno del Apalancamiento Financiero y otros conceptos financieros. Si el día tiene 24 horas para todas y cada una de las personas de este planeta, y si yo solo tengo energía para trabajar entre 8 y 16 horas diarias, ¿cómo puedo «generar trabajo» durante 20, 30, 50 o 200 horas en una sola jornada? La respuesta es sencilla: Ayudándome honesta y correctamente del esfuerzo y el dinero de otros. Esto es lo que se denomina Apalancamiento Financiero. Ni mucho menos estoy hablando de explotación o abuso, sino de establecer conexiones laborales,...

La mayoría de las decisiones empresariales requieren la utilización de datos financieros y contables. Por ello, se espera de los directivos un conocimiento suficiente de la contabilidad y las finanzas. Sin embargo, es posible que éstas no sean las áreas de especialización de gran parte de los directivos. * Este libro pretende conseguir que las personas no expertas en estas materias adquieran los conocimientos financieros y contables más importantes de forma rápida. * Guía necesaria para entender el contenido de la información contable y financiera que tienen las empresas (cuenta de...

Desde el inicio de actividades en el CESA - Colegio de Estudios Superiores de Administración nos preocuparon cuatro grandes temas: definir con claridad el perfil del egresado; posicionar a la institución como la mejor en el campo de la Administración de Empresas; conocer la competencia, tanto nacional como internacional; y definir las estrategias de mejoramiento continuo y de promoción institucional. El Plan de Estudios debía distinguirse por el equilibrio entre las áreas temáticas, su articulación, su balance entre lo teórico y lo práctico y fundamentalmente su interacción con el...