Elaboración y presentación de helados. HOTR0509

Invocado y aclamado por unos, denostado y demonizado por otros, John Maynard KEYNES (1883-1946) es sin duda una de las figuras fundamentales no sólo de la economía sino del pensamiento del siglo xx. En esta afinada introducción a su vida y sus ideas, ROBERT SKIDELSKY da cuenta del ambiente político, social y cultural que sirvió de marco a Keynes en la elaboración de sus teorías económicas, y examina los numerosos estereotipos, tanto positivos como negativos, que ha generado la aplicación de las mismas, su filosofía ética y práctica y su pensamiento monetario, para concluir, en un...

Un equipo de investigacion heterogeneo descubre como leer la mente de un mono. Un chef mezcla ingredientes inesperados como erizos de mar y piruletas para transformar el mundo de la cocina profesional. Un ingeniero toma prestadas ideas del comportamiento de busqueda de comida de las hormigas para inventar modelos de vigilancia para vehiculos aereos no tripulados en zonas de guerra. Johansson denomina esta proliferacion de ideas nuevas el efecto Medici, haciendo referencia al notable estallido de creatividad que favorecio la familia bancaria de los Medici en la Italia del Renacimiento. En este ...

¿Por qué los informáticos y los de márketing no se entienden? ¿Por qué hay tantas empresas interesadas en competir en Internet y no se atreven a empezar? ¿Por qué las empresas siguen invirtiendo en publicidad tradicional, que en lugar de convencer, molesta a los consumidores? ¿Cuáles son los factores críticos de éxito de una estrategia online? Este libro es una inyección de sentido común, que da respuesta a estas y otras muchas preguntas que se hacen cada día más directivos, y que no saben cómo contestar. De nada sirve disponer de un sofisticado paquete de software de CRM...

Este libro que alcanza ahora la quinta edición, ha ayudado a muchos universitarios en busca de empleo a conseguir un puesto de trabajo interesante y bien remunerado. El libro se ti titula 'La venta de si mismo' por que la sui generis en la que el candidato es, a la vez, vendedor y producto, y tiene que hallar un cliente dispuesto a 'comprar' dicho producto, es decir, a contratarlo. Es, pues un libro de Marketing personal. En sus páginas aprenderás a conocer cómo se desarrollan los procesos de selección desde la óptica de las empresas. Conocer mejor tus puntos fuertes y tus puntos...