Joder a México

A lo largo de la presente investigación se expone de que modo la sensación de inseguridad viene explicada por los factores socieconómicos que configuran el entorno en donde se reside y no por el número de delitos, y la relación existente entre las características de este entorno y la tipología de delitos cometidos en él. El estudio demuestra que la seguridad en general y el sentimiento de inseguridad de los ciudadanos en particular, deben analizarse no únicamente desde el campo de la criminalidad sino que es preciso analizar una multiplicidad de factores, unos más próximos y otros...

¿Desde cuándo el sabor a frutilla se hace sin frutilla, el chocolate no tiene cacao y los cereales del desayuno tienen de todo menos cereal? ¿De dónde salen los colores de las aguas saborizadas? ¿Cómo se perfuman las papas fritas? ¿Quién inventa los aditivos de nombres impronunciables y quién controla que sean seguros? ¿Lo son? ¿Por qué se habla del azúcar como el nuevo tabaco? ¿Cuán turbia puede ser la historia detrás de cada vaso de leche? ¿Comeríamos todo lo que comemos si pudiéramos responder estas preguntas? Con bebés y niños como clientes predilectos, las grandes...

Desde sus primeros escritos, la obra de Niklas Luhmann revela una amplia variedad de intereses que, en el curso del tiempo, derivó en más de cuarenta libros sobre economía, derecho, Estado, arte, pedagogía, familia, religión, ciencia y diferenciación social, entre otros. Como resultado de un seminario llevado a cabo en la Universidad del Norte (Colombia), surge esta publicación que permite un acercamiento a los planteamientos teóricos del sociólogo alemán, así como a los elementos fundamentales para el debate en torno a estos, lo que sin duda contribuirá al análisis y al...

El presente texto es una obra etnológica que muestra la redacción creativa del silencio en una etnografía retrospectiva. El silencio, los gestos, el papel que juegan los muertos en la vida de los manuches, gitanos del Macizo Central de Francia, son esenciales para comprender cómo los vivos y los muertos conforman esta comunidad.