La formación de la política petrolera en México, 1970-1986

La lectura rápida supone algo más que leer deprisa: también implica leer de forma inteligente. La lectura inteligente consiste en determinar qué se desea obtener de cualquier material de lectura. Si domina las técnicas que se explican en este libro, podrá leer y absorber más información en menos tiempo que nunca.

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...

¿Qué podemos aprender de la Revolución de Octubre, cien años después? A principio del siglo XX, la popularidad internacional de los consejos obreros, las huelgas y las insurrecciones bolcheviques inspiraron a comunidades y proletarios del mundo entero. La «luz liberadora» (Ilya Grigoryevich) que venía de Rusia propició otras revueltas y revoluciones que marcaron la historia de la humanidad. En Europa, basta mencionar los sóviets de Baviera (1919) y Hungría (1919), las comunidades agrícolas de inspiración comunista libertaria en Ucrania (1918-1921), los consejos obreros de Turín...

Desde su inicio, Genoma Ejecutivo nos atrapa con una poderosa idea: “el éxito de una organización se debate en los microam - bientes de trabajo, pues en realidad se trata de un asunto esencialmente cotidiano, puntual y personal de cada ejecutivo”. Desde este ángulo, con un estilo ágil, directo e inteligente, el autor aborda las vicisitudes del mundo ejecutivo y logra construir un referente para insertar o excluir de esa categoría a cualquier miembro de la escala jerárquica, sin importar los títulos que ostenten “pues, así como los cromosomas determinan qué es y qué no es una...