Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Sinopsis del Libro

Libro La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia. Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, ahora en una nueva versión más cómoda y con aún más recetas de pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos sus 25 años de experiencia. Años durante los cuales ha recibido por su dedicación absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness. Y por supuesto, lo que es importantísimo para Jesús y su equipo, hacer ver a todo el mundo que debemos acabar con esa asociación injusta de la pizza con la comida rápida. Efectivamente, este libro nos enseña todo lo contrario: la pizza es alta cocina.

Información del Libro

Número de páginas 272

Autor:

  • Jesús Marquina Cepeda

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.3

22 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Cómo Hacer Que Las Cosas Pasen

Libro Cómo Hacer Que Las Cosas Pasen

Este es un libro para personas que quieren que empiece a pasar algo diferente en sus vidas. No importa a qué te dediques, qué edad ni qué formación tengas. Para hacer que las cosas pasen, es clave que entrenes tu creatividad para ser más grande que tus desafíos y así poder: • Tratar con personas difíciles • Decir cosas incómodas de manera constructiva. • Crecer profesionalmente cuando no reconocen tu valor. • Superar el autoboicot y la postergación. • Convertir imprevistos en oportunidades. • Rehacer tu vida y construir un futuro que te apasione. • Cambiar más rápido ...

Economía empresarial, creativa e innovadora.

Libro Economía empresarial, creativa e innovadora.

El libro describe qué es la economía creativa, de moda en Latinoamérica y en el mundo entero, con una tendencia infinita a su aplicación; qué debemos hacer y cómo hacer para crearla, investigarla, desarrollarla e implementarla para ser más competitivos internacionalmente. Incluye la economía creativa en la época de crisis originada por la pandemia de COVID-19 y su relevancia para la recuperación económica latinoamericana. Explica la importancia de la economía creativa para las personas, las empresas y los países. Además, contiene ejemplos de empresas pequeñas, medianas y...

Alternativas de inversión

Libro Alternativas de inversión

Basado en una premisa básica “el único que pierde en las inversiones es aquel que no tiene los conocimientos ni las herramientas necesarias para generar ganancias”. En Latinoamérica los mercados financieros y bolsa de valores tienden a ser volátiles por tratarse de economías emergentes, hecho que da lugar para obtener enormes beneficios, pero en el mismo sentido, hay que saber las reglas y conceptos básicos que mueven los mercados, para evitar correr grandes pérdidas. Este compendio bursátil es el más completo para entender todo sobre: Cómo operar instrumentos de inversión....

Modelo de Gestion Estrategica de RRHH en Organizaciones del Estado

Libro Modelo de Gestion Estrategica de RRHH en Organizaciones del Estado

El desarrollo y permanencia de las organizaciones modernas depende, cada vez más, de las personas que las integran. En un entorno cambiante, la adaptabilidad y el aprovechamiento de mejores oportunidades por parte de las organizaciones, la racionalización de sus actividades y el incremento de su eficiencia, derivan de la capacidad de sus empleados y de su actuación cooperativa. En este marco, la Gestión Estratégica de Recursos Humanos representa una herramienta que permite a la dirección utilizar los sistemas de gestión y de instrumentos de medida, dirigidos a la previsión y decisión ...

Nuevos Libros en 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas