La pizza es alta cocina - Edición actualizada

2002 has been designated the International Year of Ecotourism by the United Nations. The concept of ecotourism relates to tourism activities which observe and appreciate nature, which contribute to its conservation, and seek to minimise any negative impact on the natural and socio-cultural environment. The main objective of this publication is to disseminate good practices regarding the planning and management of ecotourism activities. It contains 55 case studies from 39 countries which demonstrate a wide range of successful initiatives. Each considers the stakeholders involved, objectives...

Una de las tecnologías que permite realizar cambios más disruptivos en los procesos y modelos de negocio acelerando la innovación en las empresas, es la computación y los servicios cloud. En este libro conoceremos los aspectos generales del uso de la nube y sus servicios, sus bondades y peligros y cómo puede ser una herramienta que nos ayude a conseguir esos cambios tecnológicos y culturales necesarios para la transformación digital de los negocios, de una manera rápida y sencilla a la vez que manteniendo un control sobre la seguridad y los costes. En una primera parte se detalla qué ...

Herramientas para entender el cambio necesario desde la raíz, casos prácticos e iniciativas fácilmente aplicables para liberar esta fuerza invisible de los emprendedores corporativos desde el rol de las organizaciones. ¿Por qué las empresas generan sus propias ineficiencias en la gestión de los recursos humanos? ¿Es posible hacer organizaciones más flexibles, creativas e innovadoras a través de los emprendedores internos? Estas preguntas, y muchas otras, se hace Mercedes de la Fuente, licenciada en Comunicación y con gran experiencia en el área de Recursos Humanos, para abrir las...

El estudio de los efectos de las medidas de liberalización del comercio internacional e de vital importancia en la actualidad, no sólo porque tales políticas han sido componente fundamental para modificar el papel del Estado en la economía, sino también por la desregulación de la actividad económica que están imponiendo los procesos de globalización. Los articulos que componen este libro se enmarcan dentro de tal problemática, y tienen el propósito específico de estimar y discutir los impactos de la liberalización comercial en la economía de los países centroamericanos y de la...