Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Sinopsis del Libro

Libro La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia. Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, ahora en una nueva versión más cómoda y con aún más recetas de pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos sus 25 años de experiencia. Años durante los cuales ha recibido por su dedicación absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness. Y por supuesto, lo que es importantísimo para Jesús y su equipo, hacer ver a todo el mundo que debemos acabar con esa asociación injusta de la pizza con la comida rápida. Efectivamente, este libro nos enseña todo lo contrario: la pizza es alta cocina.

Información del Libro

Número de páginas 272

Autor:

  • Jesús Marquina Cepeda

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.3

22 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

An Introduction to the Economics of Information

Libro An Introduction to the Economics of Information

In this revised second edition, An Introduction to the Economics of Information covers the consequences for the character and efficiency of the interaction between individuals and organizations when one party has more or better information on some aspect of the relationship. This is the condition of asymmetric information, under which the information gap will be exploited if, by doing so, the better-informed party can achieve some advantage. The book is written for a one-semester course for advanced undergraduates taking specialized course options, and for first-year postgraduate students of...

Como Ser Un Buen Lder

Libro Como Ser Un Buen Lder

Lucha por tus grandes sueños, con el compromiso que salga de lo más profundo de tu alma, mente y corazón, con esa fe que DIOS, te......... Indicara a seguir por los mejores caminos, que te conduzcan hacia la meta final, haciendo trabajar esa luz interna que brilla dentro de ti sin......... Dudar de para aquel que se esfuerza y persevera, todo lo imposible lo hace posible, con alegría en tu corazón, venciendo cualquier obstáculo que puedas.......... Encontrar en el devenir de tu vida, desarrollando a cada instante, buenas palabras, sonrisas de aliento y pensamientos constructivos, que...

La fotografía digital

Libro La fotografía digital

La fotografía digital es una disciplina practicada cada vez por más gente. Hacer fotografías no tiene nada que ver con hacer buenas fotografías. Lo más importante no es tener una cámara buena y muy cara sino tener una buena técnica. En este libro, el más vendido en EEUU, encontrará todo lo que necesita saber para exprimir la fotografía digital. Aprenderá no sólo a " disparar " la cámara, sino a llevar a cabo todos los procesos previos (elección de la luz, el enfoque, la velocidad o la lente, entre otros muchos factores) como un auténtico profesional. Verá un montón de trucos...

25 años de financiación autonómica

Libro 25 años de financiación autonómica

Uno de los actos de conmemoración de los 25 años de la aprobación de la Ley Orgánica de Financiación de las Comunidades Autónomas es la serie de conferencias recogidas en este volumen, donde se analizan los aspectos nucleares de una materia de rabiosa actualidad; de interés para un amplio colectivo de personas, que abarca desde técnicos y funcionarios hasta abogados tributaristas, asesores fiscales y profesores de Hacienda Pública, sin omitir a los políticos.

Nuevos Libros en 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas