Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Sinopsis del Libro

Libro La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia. Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, ahora en una nueva versión más cómoda y con aún más recetas de pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos sus 25 años de experiencia. Años durante los cuales ha recibido por su dedicación absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness. Y por supuesto, lo que es importantísimo para Jesús y su equipo, hacer ver a todo el mundo que debemos acabar con esa asociación injusta de la pizza con la comida rápida. Efectivamente, este libro nos enseña todo lo contrario: la pizza es alta cocina.

Información del Libro

Número de páginas 272

Autor:

  • Jesús Marquina Cepeda

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.3

22 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Recursos para humanos que gerencian

Libro Recursos para humanos que gerencian

¿Cómo debe el representante de una empresa dirigir anuncios delicados a sus empleados? ¿Cómo se debe llevar adelante un procedimiento de crisis? ¿Cómo se comunica un despido? ¿A qué sanciones se expone un empleador que no cumple todos los requisitos a los que está obligado con sus empleados? Las respuestas a todas estas preguntas (y a muchas otras más) forman parte del saber cotidiano de una gerencia de recursos humanos. Las fuentes ineludibles de donde obtener ese conocimiento son las leyes. Para que el aprendizaje de esa legislación sea más inmediato y ameno, los autores de este ...

Cleptopía

Libro Cleptopía

Considerado por buena parte de la crítica norteamericana (Time, The Washington Post, The New York Times...) uno de los mejores libros sobre las razones de la crisis financiera actual, Cleptopía es un preciso relato, lleno de humor negro y no poca mala leche, de los acontecimientos, y también de los nombres y apellidos, que llevaron a la caída y posterior salvamento público de la economía norteamericana. Desde la historia de ese «listillo» de Alan Greenspan hasta la estafa de Obama con la ley sanitaria, pasando por las subprime, la salvaje especulación en los mercados de alimentos y,...

Women, Work, and the Economy:Macroeconomic Gains from Gender Equity

Libro Women, Work, and the Economy:Macroeconomic Gains from Gender Equity

The proposed SDN discusses the specific macro-critical aspects of women’s participation in the labor market and the constraints that prevent women from developing their full economic potential. Building on earlier Fund analysis, work undertaken by other organizations and academic research, the SDN presents possible policies to overcome these obstacles in different types of countries.

Secuencia Hacia El Éxito: Tres Cosas Que Te Pueden Llevar a Cualquier Lugar En Tu Vida

Libro Secuencia Hacia El Éxito: Tres Cosas Que Te Pueden Llevar a Cualquier Lugar En Tu Vida

Todos llegamos a algún lugar en la vida debido a tres cosas: alguien nos observa, forma una opinión sobre nosotros y decide darnos una oportunidad... o no. Nosotros hacemos lo mismo con los demás. Las personas han jugado este papel esencial en nuestras vidas, y nosotros lo jugamos en la vida de quienes nos rodean, y no importa cuánta habilidad tengamos, podemos jugar aún mejor. La secuencia se aplica en los negocios, la iglesia, los matrimonios, la paternidad y las amistades. A menudo evaluamos a otros en un abrir y cerrar de ojos. Percibimos instintivamente la expresión de la cara de...

Nuevos Libros en 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas