Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Sinopsis del Libro

Libro La pizza es alta cocina - Edición actualizada

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia. Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, ahora en una nueva versión más cómoda y con aún más recetas de pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos sus 25 años de experiencia. Años durante los cuales ha recibido por su dedicación absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness. Y por supuesto, lo que es importantísimo para Jesús y su equipo, hacer ver a todo el mundo que debemos acabar con esa asociación injusta de la pizza con la comida rápida. Efectivamente, este libro nos enseña todo lo contrario: la pizza es alta cocina.

Información del Libro

Número de páginas 272

Autor:

  • Jesús Marquina Cepeda

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.3

22 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Finanzas Familiares

Libro Finanzas Familiares

En esta serie lecciones, usted aprendera a manejar su dinero de acuerdo al plan de Dios. Andres Panasiuk encara el tema de las finanzas desde el punto de vista pastoral y biblico, y no necesariamente como un asesor financiero. Ofrece direccion en el area financiera usando como texto principal la inmutable Palabra de Dios.

20/20

Libro 20/20

“Si piensas que predecir el futuro es difícil, intenta ignorarlo”. “Es tan importante y útil saber cuáles son tus ideales como aquello que no va contigo”. “En los negocios, como en la guerra, lo más sencillo es casi siempre lo más complicado”. “La suerte suele acompañar a aquellos que andan buscándola, a los que tienen valor pero, sobre todo, a quienes trabajan y se esfuerzan en un proyecto”. “El trabajo es la gran puerta que conduce a la armonía cósmica”. “El conflicto bien manejado es una fuente de progreso. Sin embargo, la gran mayoría no lo ve así”....

Criterios e indicadores de la excelencia en la innovación empresarial

Libro Criterios e indicadores de la excelencia en la innovación empresarial

El presente libro se centra en la gestión de la innovación en la empresa y la posibilidad de diseñar criterios e indicadores específicos para este ámbito. A partir del análisis de los modelos de gestión y evaluación de la innovación, elaborados por instituciones nacionales e internacionales competentes en la materia, la publicación se orienta hacia la actividad innovadora en la empresa. El libro incluye un recorrido histórico sobre el desarrollo del concepto de la I+D+i para profundizar después en los instrumentos de evaluación de la innovación empresarial. Actualmente, los...

Prácticas de introducción a la contabilidad

Libro Prácticas de introducción a la contabilidad

Prácticas de Introducción a la Contabilidad es un libro en el que se recogen abundantes ejercicios, problemas y casos prácticos, presentados bajo diferentes formatos (cuestionarios tipo test, ejercicios teórico-prácticos, supuestos, etc), muchos de los cuales se han utilizado en exámenes y pruebas de evaluación en la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Estos materiales permitirán al lector la autoevaluación de su nivel de conocimiento y comprensión de los temas estudiados, que coinciden con los desarrollados en el manual Introducción a la Contabilidad, publicado...

Nuevos Libros en 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas