Llenarse de sabiduria

Feliz de ser yo nos enseña cómo muchos de los problemas que tenemos con las relaciones personales y familiares pueden sanarse y regenerarse, independientemente del tiempo que haya podido pasar desde que surgieron. La mayoría de estos problemas proceden de creencias colectivas aprendidas, de una falta de comunicación y de una educación donde no se enseñaban ni se abordaban las emociones humanas. Descubrir quién eres realmente y convertirte en esa persona que anhelas ser está a tu alcance. No permitas que nada ni nadie tome las riendas de tu vida, y aléjate de todo aquello que no...

Un análisis veraz y a la vez esperanzador también para quienes les ha llegado el instante de la partida, y para aquellos que permanecen y tienen la necesidad de manejar su dolor y la ausencia. Hoy te propongo quitarte un gran peso de encima. El final de nuestros días nos produce incertidumbre, miedo, ansiedad. Por eso preferimos ignorarlo, hacer de cuenta que no llegará ese momento, centrarnos en el hoy sin mirar nuestra vida en perspectiva. Incluso nos cuesta pronunciar la palabra " muerte ". Sin embargo, sabemos " en el fondo " que está allí, aguardándonos a nosotros y a quienes nos...

Del 30 al 50% de comida que se produce en todo el mundo va a parar a la basura. Diariamente, productores, agricultores, industriales, vendedores y consumidores desaprovechan toneladas de alimentos. Uno de los sectores que desperdicia más comida son los consumidores, pero este dato podría disminuir solo con algunos pequeños cambios en la manera de cocinar. Cocinar cero residuos es un libro de recetas elaboradas con los residuos alimentarios que harán las delicias de familiares, amigos e invitados. Un centenar de recetas sabrosas e ingeniosas para contribuir a la sostenibilidad del planeta.

De un barrio recóndito de Vega Baja, como en una novela de misterio, surge el personaje mítico de Ramón Cabán Rosario, conocido por “el Sordo”. Vivió su vida dedicado a la pesca comercial, y en su paso por este plano terrenal fue maestro de grandes luminarias de la pesca; esto a pesar de su discapacidad de ser parcialmente sordo. Marino incansable de embravecidos mares, caudalosos ríos y tempestuosos lagos, dejó sus huellas como herencia para futuras generaciones que buscan abrirse paso en el arduo oficio de la pesca comercial. Desde los albores de su niñez, el Sordo comenzó a...