Manipulador de alimentos

INDICE: Introducción. Fisiopatología y manifestaciones clínicas. Diagnóstico. Soporte nutricional. Resumen. Bibliografía.

El libro presenta la teoría y la práctica del trabajo social sanitario. El calificativo «sanitario» identifica el trabajo social propio de los establecimientos del Sistema Nacional de Salud, tanto de la atención primaria, como de la atención especializada y lo diferencia del que se desarrolla en otros ámbitos, en especial los servicios sociales. Los trabajadores sociales sanitarios atienden a las personas enfermas tratadas en los establecimientos del sistema sanitario, se ocupan también de sus familias, de cómo la enfermedad y sus condicionantes influyen en su vida y de qué manera y ...

Este nuevo texto cubre una de las áreas que ha ganado más peso en los nuevos planes de estudio, no sólo en Medicina, sino en todos los Grados de Ciencias de la Salud: Ética y Bioética Médica. El contenido de esta obra es de gran utilidad para todos los alumnos que estudian esta asignatura en los distintos grados de Ciencias de la Salud. Con la reciente reforma de los planes de estudio, esta asignatura es obligatoria en todos los Grados, con un promedio de número de créditos que oscila entre 3 y 6 ECTS. Esta obra presenta los contenidos integrando tres perspectivas: médica, histórica ...

La limpieza del cuerpo tras la pandemia! ¿Has visto las imágenes de personas a las que se les ha tenido que succionar la mucosidad en las unidades de cuidados intensivos o que han tenido que ser ventiladas? Siempre se produce mucosidad, tanto si se ha infectado con coronavirus o si se ha vacunado. En 1909, un profesor alemán desarrolló una técnica con la que se podía limpiar el cuerpo de mucosidad eficazmente, pero fue poco conocida. Después de la gripe española, se dio cuenta de que la gente tenía mucha más mucosidad que antes y pudo ayudar a muchas personas con su técnica y se...