Más allá de la contienda

Julian Barnes, aficionado tardío a los fogones, cuenta en esta exquisita obra sus divertidas experiencias y aventuras entre sartenes y cazuelas. Quien haya cocinado alguna vez sabe que entre la receta que aparece en un libro de cocina y el plato que uno ha preparado se puede abrir un abismo: lo primero con que se topa el cocinero aficionado son, sobre todo, las dudas. ¿Cuán grande es una cebolla mediana? ¿Qué significa fuego medio? ¿Cuánto cabe en una pizca? Todo aquel para quien la cocina sea un hobby revivirá con este libro sus esforzados intentos, maldecirá los libros de cocina y...

Cada manana Cookie se levantabamuy temprano. Vestido con su emoquin de pumas negras, con su roja cresta y una pajarita a juego del mismo color, entonaba un solemne canto. Era tan famoso que le hicieron un monumento a su memoria, y aun hoy se le puede ver en las veletas de las iglesias... Un dia Cookie decidio cantar en el Pais de las Estaciones, pero en invierno pillo un resfriado, y su canto cambio... Que sucedio?

El once de septiembre de 2001 el periodista Mario Palmero fue enviado de la ciudad de México a Nueva York a fin de cubrir el atentado contra las Torres Gemelas. Dado que los vuelos estaban interrumpidos, viajó en coche hasta Manhattan sin soltar el volante durante tres días, convencido de que pronto estallaría la Tercera Guerra Mundial. Lo acompañaron dos fotógrafos de guerra: un malicioso corresponsal europeo, cuya carrera se encontraba en declive, y un viejo periodista latinoamericano acosado por sus escrúpulos. A medida que recorre un territorio en conflicto, y que la tensión entre ...

Veintiocho autores indispensables de la literatura universal y cuarenta relatos doblemente buenos, ideales para leer en el colectivo o en cualquier trayecto corto. «Tal vez muchos nos hayamos visto obligados hoy a convertirnos en una suerte de 'lectores en tránsito' aunque deseemos, en verdad, [...] dedicarle a la lectura todo el tiempo que se merece. Mientras tanto, nos parece una buena idea compartir estos cuentos fugaces y permanentes, tan breves como eternos». Del prólogo de Maximiliano Tomas Un libro indispensable para leer en el colectivo y durante cualquier trayecto corto. Cuarenta ...