Memphis underground

El presente volumen es un completo compendio de propuestas prácticas para la enseñanza de la Historia y la Geografía. Respecto al conjunto de la enseñanza de las Ciencias sociales, se incluyen diversos capítulos que abordan las actividades y las propuestas innovadoras en el trabajo didáctico, incorporando ejemplos y recursos que pueden ser útiles en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Se dedica un capítulo a mostrar cómo puede introducirse al alumnado de bachillerato en la indagación y en la simulación de la actividad del científico social. Por último, el lector encontrará...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Más que un libro de datos, Saberlo todo es una manera interactiva y divertida de comprender el mundo que nos rodea. Tiene una estructura que te permitirá acceder a los contenidos más diversos a tu aire.Desde los aztecas a Andy Warhol, y desde el Big Bang al budismo, Saberlo todo, te ofrece una refrescante mirada a una gran variedad de temas fascinantes, sin necesidad de caer en una rebuscada jerga científica.Aún más, te proporciona una serie de entretenidos cuestionarios, que os pondrán a prueba a ti, a tus amigos y a tu familia para saber realmente quién sabe más o si es verdad que...

Para la obtención industrial de alimentos de máxima calidad, cada una de las etapas que conforman un determinado proceso industrial debería estar diseñada de un modo adecuado. En este libro se presentan de forma sistemática la información básica necesaria para diseñar toda una serie de procesos alimentarios y el equipo necesario para llevarlos a cabo. Cubre con detalle las operaciones unitarias más comunes de la ingeniería de alimentos, incluyendo el modo de llevar a cabo cálculos de diseño específicos. Los capítulos iniciales presentan aspectos básicos de la transferencia de...