Michelin Escapada Marruecos

Guía de restaurantes de Buenos Aires que evalúa coherencia del menú, sabor, presentación, originalidad y diversidad de los platos, calidad de la materia prima, servicio, relación calidad precio, ambientación. Consejos prácticos sobre comida y vino.

Severa y espectacular, la Antártida oriental es el lugar de la meseta Antártica y de las temperaturas más frías del continente. La costa, con sus enormes barreras de hielo, solo se ve ocasionalmente interrumpida por algún que otro oasis sin hielo y abundantes colonias de aves marinas y pingüinos emperador. A lo largo de esta costa de difícil acceso se hallan esparcidas unas cuantas bases científicas que suelen dar la bienvenida a los pocos visitantes que se acercan por allí. Hacia el interior, el corazón del casquete polar recibe contados turistas. Varias bases científicas...

A la cabeza en moda y tecnología, pero a la vez profundamente tradicional, esta dinámica ciudad reúne palacios, templos, diseño vanguardista y senderos de montaña, todo al ritmo incesante del K-pop. Durante la pasada década, Seúl se dedicó también a suavizar su aspereza industrial para convertirse en un atrayente ideal urbano de parques, cultura y espacios tranquilos. Pero quiera el viajero lo que quiera, a cualquier hora del día o de la noche, esta ciudad le responde. La visita muy de mañana a un templo podría continuar con un circuito por un palacio, seguido de un té en Bukchon ...

Diego M. Zigiotto propone relatos mínimos que se entrecruzan y revelan los aspectos más fascinantes de la capital porteña. Todos los días, al menos una historia (en muchos casos hay cinco o más eventos) nos muestra tanto la forma de vida de la época como la evolución de la Ciudad de Buenos Aires. 365 días en Buenos Aires es un libro que recorre sucesos, personajes y curiosidades que de un modo u otro modificaron la historia de la ciudad. En este, su sexto libro, Diego M. Zigiotto nos invita a pasear por los últimos cuatro siglos para enterarnos de que, por ejemplo, el 19 de marzo de...