Nutrición fácil en tiempos difíciles

Primer libro de "neuronutrición" que combina los saberes de las ciencias de la nutrición con los de las neurociencias para entender mejor cómo funciona nuestro cerebro en relación a la alimentación y así permitirnos comer más saludablemente.

¿Estás preocupado por tu peso? ¿Quieres conocer los principios del control del peso? ¿Estás buscando un enfoque práctico y a largo plazo? Control del peso te ofrece datos reales y consejos realistas acerca de las dietas y el control del peso. Le proporciona una estrategia segura y efectiva para controlar su peso a largo plazo que combina la comida adecuada con el aumento de la actividad. ¡Adquiere los conceptos y aprende las estrategias que te lleverán a perder peso y a continuar controlándolo! El Dr. Geoffrey Webb es profesor universitario en Nutrición y Fisiología en la...

Para el autor, la época burguesa destierra la sensualidad, suplantándola por un rigor corporal que disciplina las capacidades físicas de la persona. Al mismo tiempo, la maternidad se convierte en el destino supremo del cuerpo femenino. El despunte del capitalismo traerá consigo un nuevo puritanismo, y se impondrá la moral victoriana desde la segunda mitad del siglo xix hasta la Primera Guerra Mundial. Es la época de los corsés inhumanos que comprimen el tronco de hombres y mujeres, del calzado abotonado y del escote cerrado. En medio de ese enmascaramiento total del cuerpo, el mero...

« La diferenciación de lo psíquico en consciente e inconsciente es la premisa fundamental del psicoanálisis. Le permite, en efecto, llegar a la inteligencia de los procesos patológicos de la vida anímica, tan frecuentes como importantes, y subordinados a la investigación científica. O dicho de otro modo: el psicoanálisis no ve en la conciencia la esencia de lo psíquico, sino tan sólo una cualidad de lo psíquico, que puede sumarse a otras o faltar en absoluto. » S. Freud

El asiento del alma nos habla del nacimiento de una nueva forma de ver el mundo, de estar en él, de la expansión de la percepción humana más allá de los cinco sentidos. Describe los valores del alma, de la armonía, de la cooperación y de la "reverencia" p