Nutrición fácil en tiempos difíciles

Primer libro de "neuronutrición" que combina los saberes de las ciencias de la nutrición con los de las neurociencias para entender mejor cómo funciona nuestro cerebro en relación a la alimentación y así permitirnos comer más saludablemente.

A lo largo de 2500 años, la medicina china ha sorprendido a la comunidad científica y médica por la aportación y descubrimientos para la conservación y mejoramiento de la salud. Su filosofía y manipulaciones han asentado las bases para el desarrollo de un sin número de técnicas de masajes y nuevos tratamientos médicos. Esta obra, ha sido escrita con el firme propósito de aportar los conocimientos básicos de la medicina tradicional china, las manipulaciones más utilizadas, los puntos específicos y zonas reflejas en la planta de los pies. Esta técnica, mejor conocida como Kio tai...

En una sociedad en la que el ritmo de vida cada vez es más acelerado y en la que la palabra “dieta” se asocia a aburrimiento o desgana; este libro enseña al lector cómo adquirir unos hábitos de vida saludables sin que esto se convierta en un castigo. ¿Cómo? Haciendo del helado el “aliado” perfecto para conseguir este objetivo. En esta obra, el lector podrá aprender las pautas a seguir para llevar unos hábitos de vida y unas pautas de alimentación adecuadas de una forma divertida y placentera: ¿a quién no le gusta un helado? Ahora, gracias a La dieta con helados este...

Los estudios científicos muestran que la restricción de calorías promueve la pérdida de peso mientras se mantiene la masa corporal magra. Este libro le proporcionará todo el conocimiento práctico que necesita para comenzar y mantener su pérdida de peso en el protocolo de nutrición del ayuno intermitente.

Como las ondas en el agua, los beneficios del mindfulness se extienden de dentro hacia afuera, desde los terapeutas hasta los pacientes, las familias, las escuelas y las comunidades. El Dr. Carrión, director del Programa de Estrés y Resiliencia en la Vida Temprana de Stanford (ELSRP), y el Dr. Rettger, especialista en la intervención basada en yoga y mindfulness con jóvenes, nos invitan a dar el primer paso hacia la reducción del estrés, la paz y la compasión para las nuevas generaciones. Los estudios incluidos en este volumen parten de la premisa de que los especialistas en salud...