Nutrición

Este volumen presenta un conjunto de textos que surgen del legado y los aportes del Cider en su propio proceso de construcción, como centro interdisciplinario de estudios sobre desarrollo. De los 68 centros de investigación reconocidos por Colciencias en el2016, sólo dos tienen un carácter interdisciplinario: uno en el campo de las ciencias básicas y el otro es el Cider. El legado de sus cuarenta años de existencia, que se celebra con este volumen, resulta así central, no sólo para las discusiones sobre la interdisciplinariedad, sino también para los estudios sobre desarrollo. El...

Durante los últimos años el catarismo se ha convertido en un fenómeno mediático que ha trascendido el tiempo y el espacio. No solo los historiadores se han ocupado del catarismo. El ensayo, la literatura, la pseudodivulgación histórica, la ciencia ficción, la televisión y hasta la promoción turística han hallado en los cátaros un verdadero filón. El problema es que no siempre ha imperado el rigor histórico y, por consiguiente, se ha construido una verdadera mitografía sobre este movimiento. Este libro es una historia del catarismo en los reinos hispánicos a través de sus...

El entrenamiento en habilidades emocionales para jóvenes es una propuesta que pretende ser una guía para fortalecer el proceso de crecimiento de los jóvenes no solo acompañándolos a ellos, sino además acompañando con herramientas específicas a los adultos, quienes tienen la tarea de orientar las búsquedas de estos jóvenes en un contexto actual que es desafiante y está en constante cambio, con realidades cada vez más imprevisibles e incomprensibles. De esta manera, se pretende facilitar recursos para el desarrollo de liderazgos genuinos y conscientes, ya que desempeñándose...

La prensa como medio comprometido con el desarrollo de la comunidad. Prensa en Internet: muerte de la distancia y del tiempo. Nuevas estrategias competitivas: expansión, diversificación, asociaciones y alianzas.