Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

El libro de Jean Baudrillard, La sociedad de consumo, es una contribución magistral a la sociología contemporánea que, ciertamente, ya tiene su lugar en el linaje de obras tales como La división del trabajo de Durkheim, La teoría de la clase ociosa de Veblen o La muchedumbre solitaria de David Riesman.Baudrillard analiza las sociedades occidentales contemporáneas, incluida la de los Estados Unidos, y se concentra en el fenómeno del consumo de objetos, tema que ya abordó en El sistema de los objetos. En la conclusión de ese volumen, ya formulaba el plan de la presente obra: «Hay que...

Este libro nos muestra las dos aristas bsicas de El programa 3 x 1 para migrantes: el esfuerzo de institucionalizacin por parte de la Secretara de Desarrollo Social (Sedesol), involucrando a las organizaciones de migrantes en la promocin de infraestructura social y el trabajo diplomtico realizado en la red consular mexicana en Estados Unidos, que describe el desarrollo de una perspectiva diplomtica.

¿Divertirse en el Toledo de la Restauración? Más alla de lo lúdico y tal vez sin que la gente se diera cuenta de ello, divertirse en la transición del siglo XIX al XX tenïa significativas implicaciones en aspectos como la pertenencia social, los esquemas culturales o la ideología. Porque la opción de dedicar parte del tiempo libre a una u otra actividad de recreo, atendiendo a diversos condicionantes, supone la participación en la consolidación unas veces, o cuestionamiento otras, de las estructuras de la sociedad en la que vivían.Por ello este trabajo elige el ocio, y más...

Hace una década Venezuela tenía una tasa de homicidios similar a la de Brasil y México, entre 18 y 20 víctimas por cada cien mil habitantes. Para el año 2008 esos países mantenían sus índices casi iguales, mientras que en Venezuela la tasa había alcanzado los 50 homicidios, contabilizando más de 14.000 asesinatos en todo el país. Caracas, con 130 homicidios por cada cien mil habitantes, es con creces la capital más insegura de América Latina. La información que presenta este volumen es el resultado de múltiples herramientas de investigación científica: una encuesta por...