Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

Indisciplinar el vestigio conlleva retornarle su potencia antimoderna y decolonial. Desde un mero punto de vista epistemológico sería abordar la simultanedidad como apertura al conocimiento, traspasar los umbrales divisorios de la ciencia colonial, conectar lo que la disciplina ha separado y fluir aquello que ha sido estancado. La arqueología es una herramienta fundamental del conocimiento contrahegemónico. Pero, al mismo tiempo, y dado que las relaciones evestigiales son simultáneas, estratificadas y constitutivas tanto del mundo como de nuestra relación en el mundo, el otro lado del...

The main purpose of the CTS education is to promote literacy in science and technology so that the citizens can participate in the democratic process of the taking of decisions and to promote civic action in the resolution of problems related with science and the technology in our society.

¿Quiénes son los compositores contemporáneos? ¿Son los compositores españoles muy distintos de sus colegas europeos? ¿Existe entre ellos un perfil específico de las nuevas generaciones? ¿Cuál es el destino de la mujer en este medio creativo? ¿De qué modo se diferencian entre sí los compositores de las diversas zonas del país? Este libro recoge los resultados de una exhaustiva investigación realizada desde la perspectiva de la sociología de las artes, y ofrece respuestas a una diversidad de interrogantes. Además, el lector encontrará una completa morfología social del...

An ethnographic look at how traditional Maya families in the Puuc hills today store various materials and what it is they store. The information garnered is then considered for its implications in archaeological reconstructions, with particular application to the remains at Sayil. Complete text in English and Spanish.