Preelaboración de productos básicos de pastelería

En el mundo de lo social, es imprescindible la creación de nuevos proyectos, enfocados a mejorar el bienestar y la calidad de vida de las personas. Ante la actual crisis económica que estamos atravesando, donde, se hace latente una de sus consecuencias más claras y devastadoras, como es la falta o ausencia de empleo, nace, a modo de ejemplo, esta presentación de un proyecto, con el objetivo de inspirar y animar a los profesionales de lo social a continuar contribuyendo hacia un cambio a mejor en nuestra sociedad actual.

¿Cómo se explicaría a un extraterrestre qué es el cristianismo? Lo prioritario no sería tanto convencer cuanto hacerse inteligible. Eso es lo que hace el autor de este libro: da respuestas concretas a preguntas concretas de una forma lógica, concisa y sencilla, y sin "comeduras de coco", de modo que el creyente pueda adquirir un bagaje que le permita "dar razón de la fe cristiana" (Dios, Jesu-Cristo, Iglesia) y el no creyente, ateo o agnóstico pueda descubrir y entender lo esencial del cristianismo.

Subjetividad, cultura material y género: diálogos con la historiografía italiana aborda nuevos retos teóricos para la Historia de las mujeres y del género. La obra recoge las intervenciones y debates de la tercera edición de los seminarios internacionales Historia y Feminismo que la AEIHM celebra bianualmente. A lo largo de once capítulos destacadas historiadoras italianas y españolas exploran y debaten sobre cuestiones que amplían las perspectivas y las líneas de investigación en la disciplina. Stefania Bartoloni hace un recorrido por la Historia de las mujeres y del género en...

A Guy de Maupassant (1850-1893) le llegó tarde la fama. Tenía treinta años cuando publicó “Bola de sebo” (1880), un relato que le hizo célebre de la noche a la mañana. A partir de ese momento su actividad literaria se vuelve frenética: en los diez años siguientes publicará más de trescientos cuentos y siete novelas. Maupassant hace del realismo de Flaubert y sus presupuestos sobre el estilo una religión a la que se consagra, pero su instinto personal profundiza en esa realidad y orienta sus historias hacia las raíces del amor y del odio, de la perversión, del crimen, del...