Problemas de convivencia en los centros educativos

El turismo gastronómico se enfrenta hoy en día a dos retos fundamentales: conseguir que la gastronomía y los alimentos de la zona sean el granito de arena que haga inclinarse la balanza por el destino turístico y atraer a ese nuevo perfil de turista gastronómico que busca alimentos de calidad y está dispuesto a pagar por ellos. En este libro catorce expertos en marketing y turismo de diversas universidades españolas han plasmado sus conocimientos de forma práctica y aplicada. En el libro se relatan experiencias, se describen casos de éxito de turismo gastronómico en diferentes...

Christian Aguilera (1967), licenciado en ciencias biológicas, es coautor de los libros Los actores de los Oscar del siglo XX (1999, reedición 2003) y Los directores de cine del siglo XX (1999) –junto a Núria Dias–, y autor de Stanley Kubrick: una odisea creativa (1999) y La generación de la televisión: la conciencia liberal del cine americano (2000). Asimismo, dirigió la revista Seqüències de cinema, la primera publicación de cine escrita en lengua catalana. Desde 2001 ejerce de director de contenidos de www.cinearchivo.com la base de datos de cine más completa en castellano....

Las Olimpiadas de Química constituyen una buena oportunidad para que los profesores de esta disciplina atraigan el interés de sus alumnos hacia el estudio de la materia. El concurso supone un estímulo para estudiantes de diferentes centros, pues fomenta la competitividad y contribuye a difundir el papel de la Química en la sociedad contemporánea. En esta obra se presenta la resolución de numerosos problemas planteados en las últimas Olimpiadas de la Comunidad Valenciana (1998-2008), así como en la Olimpiada Iberoamericana de 2004 y la Olimpiada Nacional de 2008, estas dos últimas...

El centenario del 98 es una magnífica excusa para recordar que, junto a los escritores y pensadores, existió también una generación de pintores en cuya obra se refleja plenamente el debate, entonces suscitado, entre dos concepciones de España : la negra , intrahistórica, tejida de esencias trascendentes, y otra más luminosa , mediterránea y cosmopolita . Calvo Serraller analiza en profundidad la vida, la obra y la recepción crítica de maestros tan emblemáticos como Romero de Torres , Zuloaga y Solana , a la vez que estudia la compleja relación de la pintura española con el...