¡tienes Las Herramientas! ¡aprende a Utilizarlas! Estrategias y Consejos para Maestros, Padres y Estudiantes

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

José Martí se considera el más grande maestro y pensador de América Latina. El presente volumen, importante investigación, pone en mano de los seguidores de su vida y obra, un valioso arsenal de trabajos en los cuales puede apreciarse la vigencia de su ideario pedagógico. Epistolarios, ensayos, crónicas y otros materiales se aúnan en esta obra para enriquecer la actividad pedagógica de aquellos que por el magisterio se han inclinado.

¡Aprende a escribir el corazón de tu novela! Este manual, repleto de trucos, es diferente a todos los demás. Hay novelistas que escriben para hacerse ricos, buscando la fama. Otros sólo quieren escribir novelas para sobrevivir, dar de comer a su familia y pagar las facturas. Otros escriben para desarrollar su creatividad y les da igual que alguien lea sus libros. Y hay otros escritores que quieren escribir una novela inolvidable, el tipo de libro que acaba convirtiéndose en un clásico, que trasciende el tiempo, que llega al corazón del lector y le cambia la vida. Si eres de los...

En esta novela atravesaremos los años de 1812 a 1814, momentos cruciales para la presencia española en el maravilloso escenario del Río de la Plata. Por primera vez en la colección de novela histórica naval, "Una Saga Marinera Española", no es un Leñanza el protagonista de la obra. En este volumen decimosexto, el capitán de fragata Adalberto Pignatti, cuñado de Santiago Leñanza, es el encargado de narrarnos sus venturas y desventuras como comandante del queche Hiena en el Río de la Plata. Nuestro personaje deberá afrontar situaciones de alto riesgo. Unos luchan por su...