Tortas vintage

Top Cakes es un libro dedicado a quienes quieran lograr tortas espectaculares para agasajar en todo tipo de festejos. Con plantillas e instrucciones y fotos paso a paso, Nancy Blanco explica cada proyecto en detalle. Además, el libro ofrece la particularidad de enseñar un método que permite que las estructuras altas y que desafían por su propio diseño y volumen la estabilidad, se vuelvan livianas y estables. Son 14 tortas acompañadas con cupcakes, cookies y pop cakes para ambientar la mesa dulce y pensadas para cada celebración: baby showers, cumpleaños, tortas de temática femenina,...

Esta Guía de Vinos, Aguardientes de orujo y bodegas de Galicia 2006-2007, preparada por Sumilleres Gallaecia, recoge la más exhaustiva y rigurosa información publicada hasta el momento sobre el panorama vitivinícola de Galicia. Concebida como un libro de consulta, dirigido tanto a los profesionales del sector y de la hostelería, como al público aficionado, proporciona los datos de más de setecientas marcas comerciales de vinos y aguardientes gallegos, cuatrocientas bodegas y más de cuatrocientas rigurosas notas de cata (realizadas por más de cuarenta catadores), además de destacar...

El libro de cocina para olla de cocción lenta tiene recetas para desayunos sabrosos, aperitivos agradables para el público, sopas satisfactorias, platos principales deliciosos y algunos platos y postres deliciosos. ¡Tendrás muchas opciones de comidas que encantará a toda la familia! ¿Que estas esperando? Haga una comida fácil de cocción lenta esta noche. Para aprovechar al máximo su olla de cocción lenta, lo importante es tener en cuenta que funciona de manera más efectiva cuando se trata de una preparación avanzada. Especialmente si tienes poco tiempo, preparar todos los...

" Mi pasión por la comida y por los fogones procede de mi propia historia. Soy de familia de emigrantes almerienses en Cataluña, apegados a la mejor cocina de recursos. Mi iniciación en la materia corrió a cargo de mi primera profesora, mi bisabuela Paca. Completaron el "claustro profesoral" la abuela Cecilia, mama Tatu, las titas y, por encima de todo, mi consultora diaria, mi buena y deliciosa madre, Blanca, imbatible con una sartén en la mano. Así que avisados quedan los lectores: que no se les ocurra pedirme ninguna disertación sobre la elaboración de la posvanguardia culinaria ni ...