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Contenido Bloque 1. Gestión de stocks e inventarios 1. Características y conservación de los productos Introducción. Tipos y características de los productos. Condiciones de conservación de los productos. Cualidades básicas. Productos especiales. normativa aplicable. Embalaje y conservación. Resumen. 2. Clasificación de los stocks: clasificación ABC Introducción. Clasificación de los artículos del almacén: clasificación abc. Rotación de productos: concepto. Inventario. La pérdida desconocida: concepto y causas. Gestión del aprovisionamiento. Control de inventarios....

En este libro se presenta el tomo I: "Nuevos retos del turismo. Casos de estudio sobre los vínculos entre la gobernanza, el desarrollo y la sostenibilidad", que profundiza en el conocimiento sobre el fenómeno turístico y su relación con los procesos de gobernanza y sostenibilidad territorial por medio de 13 investigaciones que abordan múltiples casos de estudioen ocho países de América Latina ( Argentina, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Perú y Uruguay) y dos de Europa (España y Francia). Actualmente las preocupaciones y el debate sobre la sostenibilidad del turismo se mantienen...

Cómo organizarse para triunfar Este libro es una guía práctica y accesible para entender y aplicar la hoja de verificación de un plan de negocios, que le aportará la información esencial y le permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos usted podrá: • Supervisar el correcto desarrollo de su actividad empresarial y cumplir con los objetivos fijados • Utilizar su plan de negocios para guiar a su empresa y anticipar los desafíos futuros • Atraer a inversores con un plan de negocios factible y elaborado de forma eficiente SOBRE 50MINUTOS.ES | Economía y empresa 50MINUTOS.ES le...

El principal objetivo de este texto es proponer un estudio general de los Consejos Superiores de la Administración como órganos en los que se encuentra una importante concreción del principio participativo de los particulares en la Administración. El estudio centra su atención en el análisis de problemas estructurales sobre la normativa vigente en materia de los citados cuerpos como consecuencia de algunos problemas en su definición estructura y controles sobre actuación. La importancia del tema radica en que la ausencia de criterios normativos claros y una legislación deficiente...

Análisis estratégico de la empresa, es un libro que se caracteriza por integrar, dentro un modelo dinámico, las principales aportaciones y avances realizados desde diferentes escuelas de pensamiento, como son la dirección estratégica, la teoría de los recursos y capacidades y la economía industrial. Su finalidad es analizar los problemas estratégicos de las empresas, entendidos como la búsqueda permanente de la sincronía entre los mercados en los que se compite y lo recursos de que se dispone, a fin de conseguir ventajas competitivas sostenibles en el tiempo. El libro se completa...