Alquimia - El misterio de la piedra filosofal

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante...

Diario de entrenamiento para el gimnasio Diario o libreta donde apuntar todas tus rutinas de ejercicios. Cuenta con 100 páginas donde podrás registrar todos tus entrentamientos, tanto de cardio como de fuerza, y medir tu evolución en número de repeticiones y peso. Con diferentes secciones para realizar un seguimiento de sus repeticiones, kgs y sección de comentarios en cada página ¡Este diario está diseñado para ayudarte a realizar un seguimiento de tus entrenamientos, pesas, repeticiones y medidas de manera que puedas hacer que cada entrenamiento te acerque cada vez más a tu...

Esta guía brinda una revisión de los hechos básicos acerca del cáncer tiroideo, su diagnóstico, y opciones de tratamiento. Si bien esta guía contiene información importante acerca del cáncer tiroideo, su método diagnóstico, tratamiento y seguimiento pueden variar por muchas razones.

¿Por qué algunas personas son delgadas y otras gordas? ¿Qué papel juegan la genética y los ejercicios en nuestro peso? ¿Qué alimentos debemos comer y qué alimentos debemos evitar? ¿Por qué engordamos? responde estas preguntas y mejora nuestra comprension acerca de las calorias, grasas, carbohidratos, colesterol, resistencia a la insulina, metabolismo, ejecicios, genética y la epidemia de obesidad. Taubes reconsidera la apremiante pregunta sobre qué nos hace engordar y cómo podemos cambiar, pone en evidencia la errónea ciencia de la nutrición del último siglo —nada más...