Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Cocina Latinoamericana

Sinopsis del Libro

Libro Cocina Latinoamericana

Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.

Información del Libro

Subtitulo : Más de 250 recetas de las más sabrosas de los países americanos desde México a la Patagonia

Número de páginas 416

Autor:

  • Elisabeth Lambert Ortiz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro:

Puntuación

Popular

3.0

66 Reseñas Totales


Más libros de la categoría Cocina

Recetas de helado vegano a base de banana (Nice Cream): 56 deliciosas recetas de helado a base de banana para comer sin culpa

Libro Recetas de helado vegano a base de banana (Nice Cream): 56 deliciosas recetas de helado a base de banana para comer sin culpa

¿Está buscando una manera saludable y sencilla de disfrutar del helado? Este libro incluye 56 recetas de helado a base de banana para disfrutar sin culpa. El helado vegano a base de banana (llamado Nice Cream en inglés) es un gusto saludable ideal para los calurosos días de verano, o simplemente para cuando desea comer algo dulce. El helado vegano a base de banana es un reemplazo genial del helado tradicional, y además es mucho más saludable. El helado a base de banana es bajo en calorías y bajo en grasas, y todas las recetas que incluyo en este libro son veganas. Todas las recetas son ...

Sushi. Técnica y sabor

Libro Sushi. Técnica y sabor

La mejor referencia contemporánea, tanto para el gourmet que disfruta de los bares y restaurantes de sushi como para el cocinero intrépido que desea preparar exquisitos bocados de sushi caseros. Aprenda a dominar las técnicas y secretos para preparar sushis así como la etiqueta de los mismos para gozar al máximo de este tipo de cocina. Elegante, básico y sencillo, este libro ofrece claridad de expresión y una perfecta ejecución. Esta obra enseña cómo preparar sushis caseros con el mínimo esfuerzo. Muestra cómo se preparan los ingredientes auténticos y enseña las técnicas para...

La guia óptima para el ayuno de Daniel

Libro La guia óptima para el ayuno de Daniel

¡Que tu ayuno sea un banquete! En un estilo coloquial, Kristen Feola te ayudará a estructurar tu ayuno de modo que pases menos tiempo pensando en lo que has de comer más tiempo concentrándote en el Señor. Como Kristen te recuerda ¡tú puedes hacerlo! Y mejor aún, descubrirás que ayunar significa festejar con la única cosa que en verdad te nutre: la poderosa Palabra de Dios. El ayuno de Daniel es una oportunidad singular a disposición de todos los que tienen hambre de conocer al Señor de una manera más profunda. Cuando nos negamos ciertas comidas –tales como azúcares y algunos...

Mis recetas favoritas

Libro Mis recetas favoritas

La chef Lara Roguez nos presenta su primer libro titulado "mis recetas favoritas" donde reune algunas de sus recetas especiales para sorprender a sus invitados.

Nuevos Libros en 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas