Cocina Latinoamericana

Sinopsis del Libro

Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.

Información del Libro

Subtitulo : Más de 250 recetas de las más sabrosas de los países americanos desde México a la Patagonia

Número de páginas 416

Autor:

Elisabeth Lambert Ortiz

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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