El jamón ibérico. De la dehesa al paladar

Un libro que desde la maestría de sus dibujos y sus palabras te introduce en “todo aquello que está por encima de nuestras cabezas”: planetas, estrellas, galaxias y otros objetos que pueblan el Universo. Además, también se ocupa de otros ciudadanos de los cielos: las aves y de las máquinas inventadas por los humanos: globos aerostáticos, dirigibles, aviones y cohetes espaciales.Los lectores encontrarán aquí respuestas a preguntas que todos nos hemos hecho alguna vez, del tipo de ¿Cómo es posible que vuelen pájaros o aviones? Cuestiones como esta lleva a los autores a...

Diseñado para profesionales de la enseñanza del inglés, así como también, para alumnos en general que necesiten reforzar su pronunciación. El material ofrece variedad de posibilidades a través de gestos de apoyo, canciones, poemas y cuentos, entre otras actividades; fomentando en el alumno la confianza en la destreza oral. La selección de los textos lleva al estudiante a familiarizarse con la cultura tradicional de habla inglesa.

Joan Chittister, una de las más célebres escritoras en el área de la espiritualidad, nos invita a aceptar la vejez como una parte natural de la vida, como una etapa que es, a la vez, activa y contemplativa, productiva y propicia a la reflexión, amén de sumamente gratificante. La ancianidad nos confiere sabiduría, libertad y una clase distinta de prosperidad. Nos ilumina no sólo a nosotros, sino también a quienes nos rodean. Para vivir bien estos años necesitamos contemplar cada uno de ellos con atención y vitalidad. Tras examinar las múltiples dimensiones del envejecimiento,...

"La teoría nietzscheana del conocimiento", de Mariano Rodríguez González, pretende acercar a todos los interesados en la filosofía de Nietzsche, que cambió el rumbo de Occidente. Este libro posibilita adentrarse en los temas más relevantes que trató durante toda su vida. La verdad, la metáfora, el arte y, por supuesto, el conocimiento serán presentados en este texto con una frescura y pasión que abren nuevas vías de interpretación a la filosofía nietzscheana.