Elaboracion de platos combinados y aperitivos

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta.

Nuestras costumbres regionales y toda nuestra historia dan una riqueza patria inmensa e inigualable, es un hecho y nadie lo podrá refutar. Pero creemos, con sinceridad, que deberíamos trabajar para que se conozca el buen pisco en todo el Perú y que todos y cada uno de los peruanos podamos sentirnos realmente identificados.

Garlic and onions are rich in vitamins, minerals and powerful curative properties. Explore the history of their use, a selection of home remedies, and recipes to help incorporate these super foods into any diet.

From spiral pasta tossed with fresh pesto to a delicious lasagne layered with duck and cream sauce, the variety of pasta dishes is an endless source of inspiration in the kitchen and a pleasure at the table. Williams-Sonoma Collection Pasta offers more than 40 easy-to-follow recipes, including both classic favorites and fresh new ideas. In these pages, you'll find inspiring pasta dishes designed to suit any occasion -- from a light summer supper to a festive dinner party. This expertly photographed, full-color recipe collection, appealing to both novice and experienced cooks, will become an...