Enfermedades de las plantas cultivadas

La alimentación humana se puede explicar desde diversos puntos de vista y tiene múltiples funciones: satisface necesidades fisiológicas y también deseos; la cocina identifica culturalmente, señala un estatus social y refleja los roles de género; los alimentos pueden sanar o provocar enfermedades; permiten cuidar las relaciones familiares y establecer alianzas políticas; sirven para incrementar la acumulación de capital e impulsar la globalización económica, pero también para promover estrategias de resistencia y oposición a estos procesos. Comer es, en definitiva, una actividad...

As part of a series of research projects on the Archaeology of hunter-gatherers societies in the Southern Pampean Hills this presents, among other things, the study of various aspects of the organization of lithic technology and strategies for the use of lithic resources by prehistoric populations.

Escrita a finales del siglo XIII o principios del XIV, la presente obra -publicada en dos tomos en su edicion castellana- revela a un autor interesado por todas las corrientes de pensamiento y por todas las tendencias politicas de la epoca, pues se trata de un conjunto de narraciones de corte marcadamente realista que describen en profundidad las relaciones socio-politicas tal y como las conciben los arabes, tanto en el pasado como hoy en dia. En este primer volumen, y a partir de la propia definicion de argucia, el autor se dedica a referir anecdotas de orden religioso y narraciones en forma ...

Texto clásico en el que Juárez cuenta su nacimiento, primeros pasos, educación y, sobre todo, su entrada a la política mexicana. Esta nueva edición ilustrada se completa la biografía del benemérito con un texto de Cuauhtémoc Hernández, donde además se incluyen un breve prólogo que habla de su importancia, realizado por Josefina Zoraida Vázquez, y un glosario.