Esto No Es... una Dieta: Las 100 Recetas. Olvidate de las Dietas y Adelgaza Para Siempre = This Is Not... a Diet

Laurence Salomon es una figura notable en el campo de la nutrición y la medicina alternativa, destacándose por su enfoque holístico hacia la salud y el bienestar. Nacido en Francia, Salomon ha dedicado su vida a la investigación y la promoción de dietas basadas en plantas, así como a la integración de la alimentación en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades.

La formación académica de Salomon incluye estudios en medicina y nutrición, lo que le ha permitido combinar sus conocimientos científicos con su pasión por la alimentación natural. A lo largo de su carrera, ha publicado numerosos artículos y libros que abordan la relación entre la dieta y la salud, enfatizando la importancia de una nutrición adecuada en la mejora de la calidad de vida.

Uno de los principales enfoques de Salomon es la dieta macrobiótica, que promueve el consumo de alimentos integrales y orgánicos, y se centra en la balanza entre los alimentos yin y yang. Esta filosofía dietética no solo se basa en la nutrición, sino también en los principios de la medicina tradicional oriental, lo que añade una dimensión espiritual y emocional a la alimentación.

• Publicaciones Destacadas:
• Salomon ha escrito varios libros sobre la nutrición y la cocina saludable, incluyendo títulos que se centran en recetas que fomentan un estilo de vida saludable y en la relación entre la alimentación y la prevención de enfermedades.

Además de sus escritos, Salomon ha sido un conferencista activo en diversos foros y talleres, donde comparte sus conocimientos sobre nutrición y salud holística. Su enfoque práctico y accesible ha hecho que su mensaje resuene con muchas personas que buscan mejorar su bienestar general a través de mejores hábitos alimenticios.

Salomon también ha estado involucrado en diversas iniciativas de educación en salud, donde trabaja para crear conciencia sobre la importancia de la alimentación natural y el impacto de los alimentos procesados en la salud. En su trabajo, ha defendido el uso de productos locales y de temporada, promoviendo una agricultura sostenible y consciente.

En resumen, Laurence Salomon es un referente en el ámbito de la nutrición saludable y la medicina alternativa. Su compromiso con la educación en salud, su investigación sobre la relación entre la alimentación y la enfermedad, y su dedicación a promover dietas basadas en plantas lo establecen como una figura clave en la promoción de un estilo de vida saludable y equilibrado.

Con 10 productos básicos de la despensa (un bote de garbanzos, arroz, una lata de tomates, huevos, pasta, leche de coco, harina, mantequilla de cacahuete, leche y una tableta de chocolate) más el aderezo de algunos de los 20 productos esenciales para condimentar (aceite de oliva, curry, vinagre, soja, mostaza, orégano, sal, pimienta,...), comprando sólo 2 productos frescos podrás realizar las 100 recetas que aparecen en este libro. Una vez que se tengan los básicos, sólo habrá que ir al mercado a comprar los 2 productos frescos (lechuga y pescado, carne y espinacas,...) para poder...

En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» en estos dos años y medio de programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien.A qué sabe España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de las recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por ser la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus ...

Colección de libros de cocina de 96 páginas con 40 recetas muy sencillas que se preparan con un máximo de 6 ingredientes, en cuatro pasos y en menos de 20 minutos. La lista de la compra aparece en la página izquierda (con fotografías en miniatura de cada producto), y a la derecha una fotografía con el plato acabado, a página completa, con la receta explicada en 4 pasos a su alrededor.

Ajo, Alfalfa, Chile, Espirulina, Gengibre, Jalea Real y Miel son los alimentos que el autor considera como los más importantes para obtener las vitaminas y aminoácidos esenciales para tener buena salud y la energía necesaria para estar de buen ánimo, hacer ejercicio y seguir mejorando aún más nuestra salud. Este pequeño libro es para que usted no crea a ciegas, sino para que comprenda con un lenguaje sencillo porque la comida es su mejor medicina. No ha sido escrito ni por un médico, ni por un biólogo, sino por un periodista investigador que tendrá como misión cumplida si usted...