Los mil y un sueños de la A a la Z

Dirigido a quienes mantienen un trato cercano con jóvenes –profesores, personal de apoyo, padres de familia-, este manual ofrece de manera concisa y práctica un conjunto de consejos y sugerencias para acompañarlos y enfrentar juntos los problemas más comunes en esta etapa de su vida. En sus páginas se abordan herramientas para el acompañamiento de jóvenes (indicadores para reconocer un joven con un problema, asertividad y escucha activa, el círculo de la conciencia, intervención en crisis, el cambio en la vida de las personas, manejo de conflictos y resolución de problemas),...

El guerrero blanco es una trepidante novela de aventuras que se inserta de lleno dentro del género «fantasía heroica» o «espada y brujería». A partir de una mezcla de leyendas célticas irlandesas y vascas, se narra la historia de Fionn, un joven guerrero que es elegido por una espada mágica para ser rey de los irlandeses, pero al que su imprudencia y las luchas intestinas de los clanes llevarán a la desgracia y al destierro.

Con este libro se inicia la publicación de una serie de manuales especialmente dirigidos a los profesionales y voluntarios de las ONG españolas , y en general, a cualquier persona interesada en lo que se ha dado por llamar el tercer sector de la economía. Esta colección quiere contribuir a cubrir la necesidad de profesionalización de las entidades no lucrativas, ofreciendo una formación con calidad técnica. Este manual tiene un doble objetivo: como herramienta útil a los profesionales y voluntarios sociales, y para el acercamiento del mundo de las ONGs al conjunto de la sociedad...

El turismo gastronómico se enfrenta hoy en día a dos retos fundamentales: conseguir que la gastronomía y los alimentos de la zona sean el granito de arena que haga inclinarse la balanza por el destino turístico y atraer a ese nuevo perfil de turista gastronómico que busca alimentos de calidad y está dispuesto a pagar por ellos. En este libro catorce expertos en marketing y turismo de diversas universidades españolas han plasmado sus conocimientos de forma práctica y aplicada. En el libro se relatan experiencias, se describen casos de éxito de turismo gastronómico en diferentes...