Arte y Literatura

Biblioteca universal sobre Arte y Literatura Contemporánea

Los secretos de la pizza hecha en casa

Sinopsis del Libro

Libro Los secretos de la pizza hecha en casa

El encanto de preparar pizza en casa pasa de generación a generación y para que quede perfecta es necesario conocer una serie de secretos muy sencillos. Este libro permitirá descubrirlos para así disfrutar de un plato inolvidable. ELABORACIÓN DE MASAS Y SALSA PARA PIZZA: Masa para preparar pizza - Masa de harina integral - Salsa de tomates para pizza. PIZZAS: Con rúcula - Con palmitos y jamón - Con espinaca y salsa blanca - Con anchoas y mozzarella - Con tomates y champiñones - Calabresa - Macrobiótica - Con espárragos, jamón y roquefort - Fugazetta rellena con jamón y morrones - Fugazza - De choclo y morrones - De espinaca, tomate y queso - Napolitana - De ricota y ciboulette - De roquefort, cebolla colorada y romero - Cuatro quesos - De berenjenas - Con mariscos - De zucchini y tomates cherrys - Fugazza especial - De salchicha parrillera y brócoli - De atún, verdeo y mozzarella.

Información del Libro

Número de páginas 32

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