Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

El lector encontrará en este prontuario todos los métodos teóricos y prácticos que permiten realizar cálculos de resistencia de materiales.;Estos métodos están ilustrados con numerosos ejemplos y estudios de casos en los que intervienen las fórmulas más útiles para la rápida resolución de cualquier problema.;Cabe destacar, además, que en el capítulo dedicado a la plasticidad se ha incluido un formulario para el cálculo de plasticidad de placas.

El presente volumen se organiza en nueve apartados, el primero de los cuales proporciona algunos antecedentes y orientaciones de lo que la planificación de la infraestructura debe considerar como objetivos principales. En el primer capítulo se plantean las condiciones para que México transite hacia la sostenibilidad; le sigue un texto donde se aborda el financiamiento de infraestructura, mientras que los capítulos III y IV abordan el tema de transporte. Los capítulos V y VI tratan sobre la distribución de mercancías y el incremento de la resiliencia de la infraestructura urbana,...

There is an increasing challenge for chemical industry and research institutions to find cost-efficient and environmentally sound methods of converting natural resources into fuels chemicals and energy. Catalysts are essential to these processes and the Catalysis Specialist Periodical Report series serves to highlight major developments in this area. This series provides systematic and detailed reviews of topics of interest to scientists and engineers in the catalysis field. The coverage includes all major areas of heterogeneous and homogeneous catalysis and also specific applications of...