¿Por qué te quieres ir?

Un manual de vida que te ayudará a conocerte mejor, a realizar tus sueños, a alcanzar tus objetivos, y a navegar hacia tu mejor destino. Realizarse en la vida es como navegar. El deseo de una vida mejor es el destino que marcas en el mapa, las coordenadas hacia las que apuntas. Las corrientes, las tempestades y los vientos en contra son los problemas y los retos que surgen inevitablemente. El timón es tu voluntad, la brújula es la voz de tu ser esencial, y las técnicas de navegación son tus recursos internos y externos para sortear los problemas hasta llegar al puerto elegido. Laura...

Un libro que te permite descubrir una nueva forma de vida A veces, cuando todo parece ir bien, de pronto se esfuma la felicidad, tu pareja te abandona, en el trabajo te va mal, el mejor amigo te traiciona, te hacen responsable de la felicidad de los demás, te sientes como tapete pisoteado y es como si se hubieran llevado una parte de tu vida. Hazte esta pregunta: “¿Soy feliz conmigo, con la gente que me rodea, con lo que soy y hago?” Si la respuesta es no, reinvéntate, redefínete, retoma tus sueños, aventúrate a recuperar tu Poder personal. Eres la única persona que te puede dar...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Si le preguntamos a un presidente de empresa, a un coach, un chef, un productor o cualquier otro líder, ¿qué es lo que se necesita para llegar a la cumbre de su posición en tal industria? Recibiremos respuestas que tienen sus bases en tres áreas. Sonia González nos dice que estas tres áreas son los 3 indicadores del alto impacto. Son el PIC. PIC quiere decir- Pasión, Innovación, y Coraje. Cada líder, cada emprendedor, posee cierto nivel de PIC. Y en estas páginas, Sonia nos enseña no solamente en lo que consiste, sino como identificar y lograr su PIC. Lleno de ilustraciones, el...