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Asistimos en la actualidad a una nueva epidemia no tan mediática como la pandemia producida por el coronavirus SARS-CoV-2 pero que causa una gran morbilidad y mortalidad, especialmente en países industrializados. En países industrializados la obesidad es un serio problema de salud pública, siendo causa directa del aumento de enfermedades no transmisibles como la diabetes mellitus tipo 2, los accidentes cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Las causas de este constante aumento en los índices de obesidad año tras año se basan en una combinación de elementos bien conocida por...

Encontrar un buen consejo de alimentación a veces nos puede confundir y abrumar. Siempre encontraremos detractores al programa de dieta que creíamos que fuera bueno para nosotros. Para hacer nuestra vida más fácil, presentamos aquí unos consejos de manera introductoria que son simples y directos. Si hay restricciones en cuanto al uso de gluten y cereales es porque la dieta sin gluten es mucho más saludable y satisfactoria, especialmente para aquellas personas que tengan alguna enfermedad. Incluso habiendo restricción de gluten y cereales, veremos que hacer una receta saludable, variada ...

¿Por qué tantas personas buscan en remotas selvas y montañas una vivencia que rompa con su vida ordinaria? Una vivencia que, en ocasiones, proporciona sabiduría pero, en otras, supone sepultarse en un infierno. En este libro, Manuel Almendro sintetiza casi cuarenta años de convivencia e investigación científica con curanderos, sanadores y chamanes de la selva amazónica peruana y la sierra mazateca mexicana. Con un sólido rigor académico, pero salpicado a la vez de relatos personales que dan credibilidad y amenidad al texto, el autor nos introduce en las cosmovisiones indígenas, en...

* Nuestro resumen es breve, sencillo y pragmático. Le permite tener las ideas esenciales de un gran libro en menos de 30 minutos. ¿Cómo sentirse menos cansado? Si se siente constantemente falto de energía, probablemente se deba a una alteración de su trío energético, es decir, sus hormonas, su sistema inmunitario y su intestino. En dos semanas, cambiando su alimentación, podrá reequilibrar este trío energético y se sentirá menos cansado. En este libro, aprenderá: Cómo reequilibrar su sistema hormonal ¿Qué dieta adoptar para sentirse menos cansado? ¿Cómo repartir esta dieta a ...