Curso de cocina: risotto

Doña Petrona Inédita compila más de mil doscientas recetas que nunca habían visto la luz en un libro. Producto de una minuciosa investigación, incluye material encontrado en cuadernos manuscritos de Doña Petrona C. de Gandulfo, publicaciones en revistas, guiones de radio y TV, y recetarios diseñados de forma exclusiva para marcas emblemáticas de la gastronomía argentina, acompañados de imágenes y reproducciones originales. Este volumen completa y profundiza el legado gastronómico que la cocinera más importante de nuestra historia dejó en manos de sus herederos. También es el...

Recetas sencillas explicadas de manera muy visual paso a paso ¡Aperitivos súper fáciles para principiantes! Para los negados de la cocina y amantes de las reuniones de amigos...

Hay muchos beneficios para la salud de seguir una dieta vegana y es hora de cosechar estos beneficios. Perderá peso y podrá mantenerse en forma, comerá mejores y más saludables alimentos, y no solo esto, sino que también hará una diferencia en la sociedad. ¡Hará todo esto mientras se vuelve más saludable! ¿No es eso bastante gratificante? Es posible que tenga algunas dudas sobre cómo su cuerpo podrá recibir toda la nutrición que generalmente se obtiene de los productos animales. Este libro le ayudará a pausar todas sus preocupaciones. Mientras esté en una dieta vegana,...

¡Debe ver esto para creerlo! Se sorprenderá con los deliciosos placeres que le esperan en el Libro de Cocina Vegana de cocción lenta: las 31 mejores recetas veganas de cocción lenta que favorecerán su salud en general. No solo tendrá una guía paso a paso, sino que también será fácil de entender. Este es un adelanto de lo que hay adentro si decide obtener su copia: Granola especiada con frutas y nueces Pasta de espinacas y alcachofas Cazuela de berenjena italiana con ricotta de anacardo y tofu Pudín de arroz con pasas de uva y coco cocido a fuego lento Coliflor - Arroz - Tazones de...