El pequeño gran libro de la alimentación

¿Está estresado por el comportamiento de su hijo? ¿Quiere que se parezca más a un adulto: responsable, más atento, disciplinado y feliz? Si ha respondido que SÍ, siga leyendo.... Estás a punto de descubrir cómo criar hijos felices, sanos, responsables y disciplinados, ¡incluso si te sientes inadecuado, inseguro, inexperto y perdido! Criar a un niño es mental y físicamente agotador. Algunas personas incluso afirman que es el trabajo más duro. Y lo que es peor, en la sociedad moderna, criar a los hijos significa a veces navegar por una vertiginosa serie de consejos contradictorios...

El libro contribuye a enriquecer la reflexión mediante la explicación de procesos que conjugan ideas teóricas, experimentaciones, espacios formativos y realidades de aula.

El concepto de enajenación o alienación significa ser ajeno, es decir, estar fuera de uno mismo o verse a uno mismo como alguien extraño. En la sociedad actual existen varias enajenaciones que sufre toda la humanidad, por ejemplo al no sentirse parte del planeta lo explota, devasta y contamina sin parar. Otras enajenaciones son ideológicas, políticas, religiosas y sexuales, por nombrar algunas. Todas ellas son producto de la civilización y serán superadas cuando culminemos la lucha de clases sociales y sexuales, con lo que lograremos reencontrarnos con nuestra humanidad, con nuestros...

Desde una perspectiva general, la acreditación de programas educativos representa un mecanismo para orientar las tareas educativas de la formación profesional, con prácticas y resultados que se reconocen desde un horizonte nacional e internacional, convirtiéndose en la estrategia que han asumido las universidades e instituciones de educación superior, para impulsar el mejoramiento permanente y el logro de calidad educativa. Algunas preguntas que orientan el debate sobre el tema de la acreditación de programas educativos son, entre otras: ¿qué beneficios estructurales han tenido los...