La cadera de Eva. El protagonismo de la mujer en la evolución de la especie huma

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas? ¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países emergentes, éstas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de...

El libro presenta bases y reflexiones hacia un futuro armónico entre el ser humano y la biota del planeta, a través de 10 capítulos, recorriendo los siguientes temas: la importancia de la agroecología; convergencias y diferencias entre agroecosistemas y hábitats naturales; el origen de la agricultura y su intensificación; soberanía alimentaria, energética y tecnológica; hipótesis agroecológicas y biodiversidad; la medición de la biodiversidad; investigación agroecológica y el caso de las hormigas en la caficultura colombiana; el suelo y su conservación; y manejo de herbívoros...

Una red que brinda protección a quienes sostiene, cuyos lazos se fortalecen y se renuevan con el apoyo que se profesan sus integrantes, es la imagen que representa Las redes del cuidado. Madres comunitarias y vínculos que protegen, una obra acerca del cuidado propio y del cuidado del otro, que estudia el caso específico de las madres comunitarias. El libro muestra que la labor de las madres comunitarias no podría llevarse a cabo sin una red de relaciones que las apoye: la familia de los niños, su familia nuclear, la comunidad, las instituciones y otras madres comunitarias, vinculadas...

¿Qué relación guardan los números con la literatura, el amor o la cultura pop? ¿Cuánto de exacto tiene la vida cotidiana? Un recorrido diferente por el asombroso mundo de las matemáticas. Un matemático de primer nivel y prestigioso divulgador del New York Times nos invita a una visita guiada por las grandes ideas de las matemáticas y sus sorprendentes conexiones con la literatura, la filosofía, la medicina o el arte. Las matemáticas están en la base de todo lo que hay en el cosmos, incluidos nosotros mismos, y, sin embargo, muy pocos entienden lo suficiente este idioma universal...

En México existe un gran número de depósitos de zeolitas naturales como son: Clinoptilolita (HEU), Chabasita (CHA), Erionita (ERI), Epistilbita (EPI) y Mordenita (MOR). De todo este gran grupo sobresalen, por su cantidad y pureza, las zeolitas clinoptilolitas, las cuales se encuentran distribuidas en casi todo el territorio mexicano. Su amplia gama de aplicaciones, debido a la flexibilidad de su armazón, las hace susceptibles de utilizarse en un buen número de aplicaciones en agronomía, ecología, ciertos procesos industriales, cosméticos y en algunas áreas de medicina. El uso de las...