100 Lecciones de vida de los grandes escritores

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Vivir sin miedos no sólo es deseable, también es posible. De hecho, si observa con atención comprobará como cada vez más personas han tomado una decisión, la de vivir sin miedo, que las ha convertido en otras personas, en una especie de versión mejorada de lo que algún día fueron. Han reescrito el guión de su vida. Vivimos en un momento de la historia apasionante y decisivo. Un período de cambios exponenciales en lo económico, en lo social, en lo personal y en lo espiritual. Es un momento en el que si queremos salir adelante, tenemos que atravesar un profundo proceso de...

Déjate guiar por los principios de la psicología de Oriente y de Occidente para vivir cada momento El mindfulness está en auge. Ante la perspectiva de una sociedad constantemente estimulada por el consumo y el entretenimiento vacío como forma de evasión, así como de retos cotidianos que nos producen estrés y agotamiento, la meditación nos invita a buscar el sosiego mediante una disposición pasiva, reflexiva y de calma frente a cada nuevo desafío. Construir una vida plena sugiere una aproximación distinta. Mezclando el rigor científico y la racionalidad de Occidente con la...

Entre vivir en el momento presente, fiarse de la intuición, echarse siestecitas e incluso desatar tu lado salvaje, este libro te enseñará métodos para mejorar tu vida liberando al gato que llevas dentro. Keep calm y aprende de los gatos examina nueve características felinas que puedes adoptar para vivir una vida más feliz y más sana. Está repleto de consejos prácticos y ejercicios de relajación como también de leyendas y anécdotas divertidas sobre nuestro gurú preferido: el gato.